Na hArdteistíní Grilling 7 do Chogán Oirthear na hEorpa

Is eol do na hEorpaigh Oirthear go maith le haghaidh cócaireacht rothais-bhréise nó cócaireacht ar chraobh thar tine oscailte. Taispeánann cábabs, ispíní, caitíní, muca agus uan ar fad ag ceiliúradh lasmuigh. Ach ní ghlacann sé ócáid ​​speisialta chun taitneamh a bhaint as na h-oidis succulentacha seo. Déan iarracht iad seo a chomhcheangal le Recipes Sailéad Barr Picnic agus Barr Recipes Milseog Picnic .

• 01 de 07

  Recipe Barbecued Shish Kebabs - Seirbis Raznjici
  Tá go leor athruithe ar raznjici. Úsáideann cuid acu ach muiceoil, úsáideann daoine eile meascán de muiceoil agus de mhuc, agus uaireanta uaineoil. De ghnáth tá an fheoil marinated sula snáithítear ar skewers (tionscadal iontach do na páistí) agus grilled. Más rud é nach bhfuil tú ag iarraidh fuss a dhéanamh le do mharinade féin a dhéanamh, oibríonn cóiriú na hIodáile i bioráin.

• 02 de 07

  Barr Hamburgers Oirthear na hEorpa
  Is féidir na h-oidis feola mionghearrtha seo san Oirthear na hEorpa a bheith déanta i hamburgers, ispíní gan chártaí nó ballaí feola a d'fhéadfadh a bheith skewered, más mian leo, agus grilled, bróite, friochta nó bácáilte san oigheann. Tá fuar súgartha i gceapairí le múnla ghrásta.

• 03 de 07

  Bradán Grilled le Pomegranate Vinaigrette
  Tá dhá chuspóir ag an vinaigrette pomegranate sa mhias bradáin seo atá grilled. Is múnla é agus feistis atá drizzled thar an mhias críochnaithe, is féidir é a ithe mar entree nó os cionn leitís le haghaidh sailéad príomhchúrsa. Bíonn bradán agus pomegranáit an-Oirthear na hEorpa, torthaí a d'éirigh leo óna gcomharsana Meán-Oirthear agus na Meánmhara, agus a chothaíonn cuid de réigiúin Oirthear na hEorpa. Is féidir an bradán a ghruileáil ar grill laistigh nó lasmuigh.

• 04 de 07

  Recipe Chops Muc Deataithe
  Tá an t-oideas sliseanna muiceoil deataithe seo an-tapa agus éasca. Grill sé go hachomair ar an dá thaobh, ag casadh le síoróip mil nó maple, más gá.

• 05 de 07

  Oideas Cíche Grilled Grilled le Pomegranate Vinaigrette
  Is féidir an t-oideas éasca seo do chíche cearc grilled le vinaigrette pomegranate a ullmhú mar an t-oideas comhartha mignon thuas. Cruthaigh na marcanna ar an grill agus críochnaigh an oigheann le haghaidh cíche níos fearr.

• 06 de 07

  Oideas Muiceola agus Piobair - Balkan Selsko Meso
  Is féidir an t-oideas seo le haghaidh muiceoil agus piobair Balkan nó selsko meso a ullmhú ar an grill nó i skilet. De réir mar a d'fhéadfadh tú a bheith ag súil leis, tá na torthaí níos fearr ar grill mar gheall ar an blas smocach. Ach tá an tairbhe ag sauteing / stewing an muiceoil a dhéanamh an-tairisceana.

• 07 de 07

  Recipe Peppers Dearg Grilled
  Seo treoracha céim ar chéim le haghaidh griopaí, bróisiúir nó piobair dearga a róstadh. Nuair a dhéantar iad a bhlaistiú le gairleog agus ola, tá siad ina chomhionann foirfe le feoil róstáilte.