Leis an éileamh a bhíonn ag ealaín Mheicsiceo ar an ardú, is féidir le meascán spiceanna meicsiceo réidh a shábháil tú sa chistin. Is é an meascán seo de luibheanna agus spíosraí simplí a dhéanann do mheascadh spíosraí Mheicsiceo féin sa bhaile.
Is iad na blasanna is coitianta a úsáidtear i cócaireacht Mheicsiceo gairleog, oinniún, agus púdar chipotle (jalapeños rósta atá triomaithe agus talamh). I measc na luibheanna agus na spíosraí is coitianta a úsáidtear i gcócaireacht Mheicsiceo tá cilantro , chili powde r, oregano Mheicsiceo, cumin , cainéal, clóibh, anise, púdar cócó agus epazote .
Tá an meascán spíosa Mheicsiceo seo iontach sa Chile agus é a sprinkled ar mhairteoil, muiceoil, nó sicín sula grilling, bácála nó bróicín.
Cad is gá duit
- 1/2 cupán púdar Chili
- 1/4 cupán
- Paprika milse Ungáiris
- 1 cumhra talún spúnóg bhoird
- 1 1/2 spúnóg púdar gairleog
- 1 púdar oinniún cuibhreanna
- 1 piobar chileataí tirim triomaithe sa chistin
- 2 dromchla duilleoga oinnéara triomaithe
- 1 salann ciúbón
Conas é a dhéanamh
- Déan púdar Chili le chéile, paprika milis Ungárach, cumin, púdar gairleog , púdar oinniún, púdar chipotle piobar, duilleoga oregano triomaithe, agus salann go dtí go chéile go cothrom.
- Cuir meascán spíosa Mheicsiceo i gcló gloine aeir agus stóráil in áit fhionnuar, dorcha. Bain úsáid as laistigh de 3 mhí. Crithigh roimh gach úsáid a athcheangal.
Tá an meascán spice Mheicsiceo seo iontach le cailín. Déan é a scaipeadh ar mhairteoil, muiceoil nó sicín sula grilling, bácála nó bróisiúir le haghaidh blas ó dheas ón teorainn.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 6 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 89 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 0 g |