Is é seo an sicín creamy Marsala a dhéantar le fíon simplí Marsala agus anlann uachtar. Déanann sé béile éasca agus blasta le rís nó núdail.
Is malartach saibhir agus uachtar é seo don Marsala sicín clasaiceach éasca. Nó breathnú ar an Marsala sicín seo le tairiscintí sicín .
Cad is gá duit
- 4 go 6 leath cíche cearc (pounded nó slisnithe, thart ar 1/4 go 1/2-orlach tiús)
- Dash salainn agus piobar
- 3 spúnóg bhoird
- plúr uilefhóinteach
- 2 spúnóg bhoird
- ola olóige breise maighdean
- 3 spúnóg bhoird im (roinnte)
- 8 unsa beacáin (slisnithe)
- 1/2 cupán fíon Marsala tirim
- 1/2 cupán
- broth sicín
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1/2 basil duilleoga triomaithe spúnóg
- 1/2 cupán
- uachtar whipping trom
- 3 oinniúin glas (slisnithe tanaí)
Conas é a dhéanamh
- Sprinkle an sicín go héadrom le salann agus piobar.
- Cuir cearc sa phlúr chun cóta go héadrom ar an dá thaobh.
- I skillet mór thar teas mheán-ard, leá im le ola. Cuir an sicín agus an saute ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Cas agus cuir na beacáin slisnithe leis an skillet. Lean ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad níos faide, stir beacáin ó am go chéile.
- Cuir fíon Marsala, broth sicín, agus líomóid leis agus cuir le suanbhruith.
- Suaibhneáil, nochtadh, ar feadh 5 nóiméad é a laghdú beagán. Clúdaigh agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 5 nóiméad níos faide.
- Cuir an basil, uachtar, agus oinniúin glas leis agus cócaigh ar feadh 2 nóiméad níos faide.
- Freastal ar Marsala sicín le spaghetti, linguine, nó ríse cócaráilte te.
Freastalaíonn 4.
Leideanna agus Athruithe
- Más mian leat anlann níos lú, fíon milis Marsala a úsáid.
- Cuir trátaí fíonchaor slisnithe faoi 5 nóiméad sula ndéantar an mhias.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Sicín Skillet Éasca Le Salann Veloute
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 596 |
Iomlán Saill | 38 g |
Saill Sháithithe | 13 g |
Saill neamhsháithithe | 16 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sóidiam | 712 mg |
Carbaihiodráití | 21 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 37 g |