Ní chreidfidh tú cé chomh tapaidh agus éasca é an t-oideas delicious Marsala sicín seo a ullmhú. Tá breasts sicín gan uaim, cuid basil, agus fíon Marsala san oideas seo. Mias galánta é seo do bhéile teaghlaigh nó ócáid speisialta. Is fearr liom fíon Marsala tirim sa mhias, ach is breá liom Marsala milis a úsáid.
Tá an cearc le feiceáil le pasta gruaige aingeal cócaithe te nó spaghetti tanaí agus sailéad taistil nó glasraí glasa. Le haghaidh dath breise agus blas, cuir cúpla oinniúin glas slisnithe nó peirsil úr chopped Iodáilis chuig an scilet in aice le deireadh an am cócaireachta. Is mias é seo a dhéanfaidh tú arís agus arís eile!
Féach freisin
Sicín Creamy Marsala
Breasts Chicken le Cairis Mozzarella
Barr 48 Recipe Cíche Cearc Boneless is Fearr
Cad is gá duit
- 4 leath cíche gan chnámh gan chraiceann, thart ar 5 unsa gach *
- 1/4 cupán plúr uilechuspóireach
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/2 basil duilleoga triomaithe spúnóg
- 2 spúnóg im im
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 4 go 8 unsa beacáin úra, slisnithe
- 1/2 cupán fíon Marsala
Conas é a dhéanamh
- Cuir leath cíche cearc idir dhá bhileog plaisteach agus punt go réidh le tiús fiú thart ar 1/4 orlach. Mar mhalairt air sin, má tá na breasts sicín sách mór, sliceáil gach ceann go cothrománach le dhá ghearrtha a dhéanamh. Déan leis na breasts sicín atá fágtha arís.
- Comhlánaigh plúr, salann, piobar, agus basil i mbabhla leathan, éadomhain; meascán maith.
- Téigh an ola agus an t-im i scile trom, neamh-bata thar teas meán-ard.
- Drag na píosaí sicín sa meascán plúr séasúrach.
- Socraigh an sicín sa skillet agus cócaigh go dtí go donn éadrom ar an gcéad thaobh, thart ar 2 go 3 nóiméad. Deer
- Cuir cearc agus cuir beacáin ar fud na bpíosaí sicín. Déan cócaireacht thart ar 2 nóiméad níos faide, go dtí go donn éadrom; stir na beacáin.
- Cuir an fíon Marsala le haon. Deer
- Laghdaigh an teas go meán-íseal; clúdaigh agus suanbhruith 10 nóiméad.
Freastal ar an sicín seo éasca le pasta bruite te, prátaí maisithe, nó rís.
* Má tá na leatháin chíche cearc mór go leor chun dhá ghearrtha a dhéanamh, b'fhéidir go mbeadh ort ach 2 nó 3 ar feadh 4 sheirbhís.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 578 |
| Iomlán Saill | 35 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 16 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sóidiam | 558 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 41 g |