Tá an bia iontas intleachtúil
Mura bhfuil tú cinnte conas cócaireacht a dhéanamh le clúdaitheoirí, beidh na h-oidis seo soiléir duit. Tar éis na clúdaigh a líonadh agus a fhilleadh, is féidir leat iad a chur leis na anraithí, iad a fhriothrú nó iad a bhácáil.
Áirítear ar an liosta seo roinnt oidis a bhfuil cumhdaitheoirí wonton mar chomhábhar acu - ó fhearasán Crab Rangoon le fíonáin friochta. Tá wonton sicín bácáilte agus anraith clasaiceach Cantonese ann freisin. Ina theannta sin, athbhreithnigh oideas simplí a léiríonn tú conas a dhéantar do chuid clúdaitheoirí wonton féin sa bhaile, mar sin ní gá duit iad a cheannach ón siopa grósaera.
01 de 08
Anraith WontonJulie Toy / Photodisc / Getty Images I dteanga na Síne, is é an t-ainm "wonton" ná scamall a shlogtar. Sin mar gheall ar anraithí, is cosúil go bhfuil snámh ag an wonton, dumpling beag, mar a bhíonn scamaill sa spéir. Tá Wontons áfach ag líonadh i bhfad níos mó ná gal uisce.
Tá a fhios acu as a n-blas blasta agus de ghnáth muiceola mionghearrtha. Ná lig meabhlaireacht a mhéid bheaga leat smaoineamh nach bhfuil siad ina bhia.
Má tá tú ag géilleadh ach má bhíonn tú lag mar gheall ar fhuar nó ar an fliú, déan iarracht anraith a dhéanamh chun faoiseamh a dhéanamh ar do stóráil agus a líonadh suas leis na cothaithigh atá ag teastáil chun do shláinte a chur ar ais.
02 de 08
Rangán PhortáinNick Tzolov / Getty Images Bain triail as an leagan baile seo de Crab Rangoon , an fheisteoir clasaiceach craiceann agus cáis uachtair a chumaigh príomhchócaire ag Trader Vics. Chomh maith leis sin ar a dtugtar puffán portáin, déantar an t-appetizer seo a sheirbheáil in ealaín Téalainnis chomh maith.
Ós rud é go bhfuil sé domhain friochtaithe agus déanta le cáis, ní cinnte gurb é an bealach is sláintiúla chun taitneamh a bhaint as an tsaoil, ach is gnáthchóireáil é má tá tú ag lorg bia nó bia meabhrach a bhuailfidh páirtithe.
03 de 08
Fried WontonCruthaigh Ábhar Cumaisc i gcónaí / Getty Images Cuirfidh glasraí na Síne blas ar an t-oideas éasca seo do phléascáin a bhíonn líonta le muiceoil talún agus le séasúir, ansin iad siúd go domhain.
04 de 08
Níos mó Fried WontonTá an leagan seo de wonton friochta séasúrach le anlann oisrí agus tá líonadh muiceola agus shrimp ann. Is rogha níos fearr é ná an t-oideas thuas mura bhfuil cónaí ort in aice le margadh na Síne nó na hÁise agus ní féidir leis na comhábhair speisialtachta go léir a theastaíonn a fháil.
05 de 08
Recipe Wonton Sicín Bácáilte na hÁise SláintiúilMá tá tú ar aiste bia nó ag déanamh athruithe ar stíl mhaireachtála mar gheall ar ábhair imní sláinte, is dócha nach bhfuil tú i do chách. Is féidir leat taitneamh a bhaint as wontons bácáilte, áfach.
Ag bácáil an bhia seachas é a fhriochadh go domhain ní laghdaíonn sé ach an saille agus na calories ach freisin rónta i blasanna an fhuinnéin shláintiúil seo a dhéantar le im imní saill, saibhir curaí agus sú aoil. Bain sult as!
06 de 08
Dumplings Siu MaiTá na dumplings plump seo líonta le ribí róibéis agus stánaithe. Cosúil le wontons bácáilte, tá siad ina rogha malartach níos sláintiúla don éagsúlacht friochta wontons. Chun an mhias seo a dhéanamh, is féidir leat clúdaitheoirí gyoza a úsáid nó sreangáin rialta a ghearradh i gciorcail.
07 de 08
Potstickers VegetarianCé go ndéantar greamáin phota le taos uisce te a dhéanamh go traidisiúnta, déanann siad a bheith gearrtha i gciorcail ina n-ionadach áisiúil. Má tá tú ag iarraidh glasraí níos mó a ithe ach nach maith le blas an chuid is mó de na Greens, is bealach iontach é seo chun tairbhí veggies a fháil i bpacáiste íogair.
08 de 08
Clóscríobh Wonton HomemadeMar fhocal scoir, déan iarracht an t-oideas éasca seo a dhéanamh chun bruscaráin a dhéanamh sa bhaile. Trí an appetizer seo a dhéanamh i do chistin féin, is féidir leat a laghdú ar an sóidiam agus leasaithigh a fhaightear sna cineálacha mais tháirgthe.