D'fhiafraigh tú riamh conas Crab Rangoon a dhéanamh? Bhuel, más amhlaidh, tá tú clúdaithe agat. Anseo thíos, cuirimid ár leagan is fearr leat den bhialann Sínis tóir seo ar féidir leat a dhéanamh i do theach i gceithre chéim shimplí amháin.
Cibé an bhfuil tú ag iarraidh rud éigin difriúil a dhéanamh le haghaidh bailiú teaghlaigh, nó chun scíth a ligean le linn an deireadh seachtaine agus má tá tú ag iarraidh spraoi a chur ar do chuid sneaiceanna, is rogha iontach é an t-oideas seo!
Cad is gá duit
- 8 unsa cáis uachtar
- 8 unsa feoil crabáin (úr nó stánaithe
- feoil crainn, draenáilte agus flaked)
- 1 cuaspúnóg oinniún dearg (mionghearrtha)
- 1/2 an tsnáithín sauce Worcestershire
- 1/2 spúnóg
- an soy solas solas
- Piobar dubh chun blas a chur air
- 1 oinniún glas (slisnithe go mín)
- 1 cloigeog mór cloige (briseadh, scafa, agus mínithe mín)
- 1 pacáiste sreangán pacáiste
- 1 uisce babhla beag
- Ola (le haghaidh friochadh domhain)
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail an cáis uachtar agus an fheoil phortáin i mbabhla mheascadh meánmhéide. Measc sa oinniún dearg, Worcestershire, soy sauce, piobar dubh, oinniún glas agus gairleog ceann ag an am. Comhcheangail go maith agus cuir i leataobh.
- Ar dhromchla comhréidh, leagtar amach cumhdach gruaige os comhair tú ionas go mbeidh sé dhá thriantán (ní cearnóg). Wet na imill an tonna a bhuaigh.
- Cuir 1 spúnóg de líonadh go dtí lár an wonton agus é a scaipeadh i dtreo na láimhe clé agus ar dheis den imréitigh ionas go mbeidh sé ina logáil nó cruth dronuilleogach (ar shlí eile, féadfaidh an t-imréitigh a bhriseadh sa lár le linn frith-fhriochta).
- Fill thar imeall an athchúrsála chun triantán eile a dhéanamh. Cuir an t-imill le huisce agus brúigh le chéile chun seala.
- Coinnigh an rangón portáin críochnaithe clúdaithe le tuáille taise nó tuáille páipéir chun iad a choinneáil ó thriomú agus an chuid eile á ullmhú.
- Nuair atá tú réidh chun cócaireacht a dhéanamh ar an Rangán Crabáin, cuir an t-uisce agus cuir ola ar fáil le haghaidh frith-dhíon. Nuair a bhíonn ola réidh (ba chóir go mbeadh an teocht idir 360 - 375 céim), sleamhnáin go cúramach sa Rangán Crabán , ag tabhairt aire nach gcuirfidh an wok os cionn. Deep-fry go dtí go bhfuil siad donn órga, thart ar 3 nóiméad, ag casadh uair amháin. Bain le spúnóg agus draein slotáilte. Freastal tú le Salann Sweet agus Géar nó Mustard Te Síneach .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 26 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sóidiam | 49 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 2 g |