Leigheas mór cácaí

Is breá liom mo n-iníon feoil phortáin , agus is é seo a leagan de na cácaí portáin is fearr riamh. Tá siad séasúrach go maith, ach tá blas milis an phortáin fós le feiceáil. Is féidir le cácaí craobáin a sheirbheáil le sauce cocktail, anlann tartare , nó anlann remoulade , ach go háirithe, seasann siad seo ina n-aonar gan an gá le haghaidh aon anlann dipping. D'fhéadfaí é a sheirbheáil mar iontráil cúrsa nó príomhchúrsa.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir 1/2 de na bruscair scuabtha ar leataobh ar phláta éadomhain lena n-úsáid níos déanaí chun na cácaí portáin a chumhdach.
  2. I mbabhla mheán babhla le chéile, fág 1/2 de na bruscair scuabtha, Sean-Séasúrach, piobar líomóide, agus púdar gairleog.
  3. Déan súgán oinniúin agus soilire i 1 spúnóg ime go dtí go softened, ach gan a bheith donn. Lig fionnuar. Cuir oinniúin agus soilire, chomh maith le piobair dearga rósta, peirsil, agus dill leis na bruscair scáinteála séasúrach. Cruthaigh le chéile.
  1. I mbabhla beag ar leith, cuir le chéile ubh, maonáis , mustaird Dijon , anlann Chipotle Tabasco, agus anlann Worcestershire .
  2. Fillte go réidh le meascán uibheacha agus feoil phortáin isteach sna múnlaithe scáinteoir séasúrach go dtí go meascánaítear iad go cothrom.
  3. Bain úsáid as thart ar 1/3 cupán an mheascáin in aghaidh an císte crannáin, agus é ag déanamh cácaí thart ar 3/4 orlach tiubh. Brúigh gach císte sna bruscáin sceireáin neamhseasonáilte atá ar cosaint chun cóta éadrom.
  4. Cuir skillet trom thar teas mheán-ard. Nuair a thé, cuir im agus ola glasraí. Swirl chun cóta an uile. Cook cácaí portáin go dtí órga, ag casadh ach uair amháin. Ní mór duit é seo a dhéanamh i mbaisceanna. Ná sliocht an uile. Draenáil ar thuáillí páipéir agus coinnigh tú te.
  5. Freastal tú le dingeanna líomóide le haghaidh garnish. Is féidir cácaí craobáin a sheirbheáil mar iontráil cúrsa nó príomhchúrsa.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 174
Iomlán Saill 11 g
Saill Sháithithe 2 g
Saill neamhsháithithe 4 g
Cholesterol 106 mg
Sóidiam 221 mg
Carbaihiodráití 12 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 7 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)