Is Buaiteoir Deconstructed Meatball Sandero Casserole

Is dócha gur dóigh leat go bhfuil oidis dí-tógtha a pléadh ar thaispeántais cócaireachta teilifíse. Is é seo an leagan de cheapairí feoilfheoil deconstructed a rinneadh i casserole a oibríonn le slua.

Is é an t-oideas simplí atá éasca le caith le chéile, go háirithe má chócaíonn tú na feoil feoil agus anlann trátaí roimh ré. Cuimsíonn an t-oideas béile feoil bhaile agus anlann mear. Ach is féidir leat an t-am a shábháil ar oíche gnóthach trí úsáid a bhaint as ballaí feola a cheannaigh siopa.

Tá an t-oideas an-sásta iontach le haghaidh pizza nó pasta. Tá sé i bhfad níos fearr ná na leaganacha jarred.

Cad is gá duit

• Maidir leis na Meatballs:
• 1 1/2 punt
• mairteoil talún (b'fhearr le 80/20 talamh)
• 2 uibheacha móra (buailte go héadrom)
• 3/4 cupán arán séasúrach
• 1/2 cupán
• oinniúin milis (mín mínithe)
• 1/4 cupán cáis Parmesan (úr, grátáilte go mín)
• 1/8 cupán Peirsil Iodáilis (mionghearrtha)
• 1/4 cupán uachtar trom (nó bainne)
• 1 (6-unsa)
• greamaigh trátaí
• 1 1/2 spúnóg triomaithe
• oregano (brúite idir palms do lámha)
• 1/2 siosmón triomaithe
• basil
• 1/2 spúnóg
• púdar gairleog
• 1/2 spúnóg
• salann nó chun blas a chur air
• 1/2 cúlchúnóg talamh dubh
• piobar
• Maidir leis an Salann Trátaí:
• 1 cnámh spúnóg breise maighdean
• ola ológ
• 1/2 cupán oinniún milis (mionghearrtha)
• 1 cloigeog mór cloige (brúite)
• Is féidir le 1 (15-unsa) anlann trátaí a dhéanamh
• 1 cupán uisce
• 1 éanlaitheo triomaithe sa spéacón (brúite)
• 1/4 basil triomaithe sa spúnóg
• Ar an Arán Gairleoige:
• 1 báire d'aran ealaíne ealaíne (ón mbácús, slisnithe 1/2 orlach tiubh)
• 1/2 cupán
• maonáis (nó de réir mar is gá)
• 1 púdar gairleog cuileogáin
• 1/2 púdar oinniún cuibhéil spúnóg
• 1/2 salann snáithíní
• 1 trátaí Romaigh (síolta agus mionghearrtha)
• Don Casserole:
• Roghnach: 1 spúnóg bhioite piobair dearg
• 1 cupán
• cáis mozzarella (mínithe brionnaithe)
• 1 cupán cáis chumasc Iodáilis (mínithe bréige)
• 1/4 cupán cáis Parmesan (go grátáilte go mín)
• 1/4 cupán Peirsil Iodáilis (mionghearrtha)

Conas é a dhéanamh

Preheat an oigheann go 375. Líne bileog bácála mór, éadomhain le scragall nach bata.

Déan na Meatballs

1. Ag baint úsáide as forc mór dinnéar, cuir le chéile mairteoil na talún, uibheacha, brioscaí arán, oinniúin, cáis Parmesan, peirsil, bainne, 1 bhoird bhoird den ghreamú trátaí (cúl an chuid eile den ghreamú don anlann), oregano, basil, púdar gairleog, salann agus piobar dubh go dtí go bhfuil sé measctha go maith.
2. Cuir an meascán isteach i bhfeallaidí feola thart ar 1 1/2 orlach trastomhas.

1. Cuir na feallaidí feola ar an mbia ullmhaithe, gan teagmháil a dhéanamh lena chéile, agus cuir 15 nó 20 nóiméad ar bun, go dtí go bruitear tríd. Curtha i leataobh. (Toradh: thart ar 54 liathróid feola)

Déan an Salann

1. Cuir sás 2-cheathrú ar an teas trí mheán.
2. Cuir an ola olóige agus na oinniúin mionghearrtha leis. Cócair go dtí go dtosóidh na oinniúin a mhaolú agus a bheith trédhearcach.
3. Cuir an gairleog brúite agus cócaireacht, stirring i gcónaí, ar feadh 30 soicind eile. Ná lig an donn garlic.
4. Cuir an greamaithe trátaí atá fágtha, anlann anlann, uisce, oregano agus basil.
5. Bí go dtí go mbeidh an greama trátaí corpraithe.
6. Laghdaigh an teas go híseal agus lig suanbhruith ar feadh 10 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile. Saibhir tiubh saibhir é seo. Tiús a choigeartú ar do cháis phearsanta trí uisce a chur leis, beagán ag an am, go dtí go dtiocfaidh tú ar an gcomhsheasmhacht atá ag teastáil. (Toradh: Maidir le 4 cupán anlann.)

Déan an Arán Gairleoige

1. Scaipeadh taobh amháin de gach slice aráin le maonáis.
2. Sprinkle le púdar gairleog, púdar oinniúin agus salann agus cuir trátaí tóir orthu.

Coinnigh an Casserole

1. Preheat an oigheann go 400 F.
2. Na sleeanna feola bácáilte a scaipeadh i lár mhias casserole ghloine 13-orlach, ag fágáil spás timpeall an imlíne don aran gairleog.
3. Barr leis an anlann trátaí.
4. Socraigh an t-arán gairleog ina seasamh suas go díreach ar an taobh thart ar imeall an mhias casserole.
5. Sprinkle an casserole go cothrom leis na piobair dearga brúite (más mian leo), mozzarella, cumasc Iodáilis agus cáiseanna Parmesan; agus críochnaigh le peirsil mionghearrtha. Bí cinnte go gclúdaíonn na cáiseanna agus an peirsil an t-arán gairleog chomh maith leis na málaí feola.
6. Bácáil ar feadh thart ar 20 nóiméad nó go dtí go mbeidh an t-arán garlic tostáilte.

1. Freastal ar na feallaidí feola a chlúdaíonn go páirteach an t-arán gairleog le anlann trátaí breise ar an taobh le haghaidh sileadh.
2. Freastal le sailéad taobh leis an béile a bhailiú.

Nótaí:
• Is féidir ballaí feoil reoite réamh-dhéanta a chur in ionad an tí. Dath orthu iad ar dtús. Is féidir anlann Jarred a chur in ionad anlann trátaí baile.

• Is féidir na meaisíní feola agus anlann a dhéanamh suas le trí lá roimh ré agus cuisnítear iad go dtí go mbeidh gá leo. Lig dóibh teacht ar theocht an tseomra roimh dul ar aghaidh leis an oideas.

• Is féidir gach mozzarella nó gach cáis chumasc Iodáilis a úsáid seachas an dá a mheascadh.

• Mura féidir leat maonáis a úsáid, ola olóige nó im a chur in ionad an aráin garlic. Tugann an maonáis tang iontas leis an arán gairleog gan blas nó uigeacht maonáis.

• Is féidir cuisniú ar aon anlann trátaí atá fágtha. Má fhágann tú tiubh é, déanann sé anlann iontach pizza . Bain úsáid as anlann pasta.

• Cuir pasta faoi na béilí feola le haghaidh béile breise a líonadh.