Nuair a smaoiním ar na rudaí is breá liom faoin samhradh, tá cucumbers suas go barr an liosta chomh maith le trátaí agus margaí feirmeoirí. Is féidir leat cucumbers a fháil agus taitneamh a bhaint astu ar feadh na bliana, ach níl aon rud ar bith cosúil le cucumbers úr-gairdín. Nó trátaí, don ábhar sin.
Feabhsaíonn fínéagar agus dill chopped úr blas na cucumbers chomh maith le beagán siúcra, salainn agus piobar. Más mian leat, athsholáthar siúcra nó roinnt mil a úsáid más mian leat. Má tá do cucumbers úr ó do ghairdín nó ó mhargadh an fheirmeora, b'fhéidir gur mhaith leat iad a fhágáil gan phá.
Féach ar na leideanna agus na héagsúlachtaí atá thíos faoi roinnt breisithe comhábhair eile, substitutions, agus seasonings.
Gaolmhar: Sailéad Cucumber le Dressing Huam Géar Tangy
Cad is gá duit
- Cucumbers meán 3 go 4, slisnithe go tanaí
- 1/2 cupán fínéagar
- 1/4 cupán uisce fuar
- 2 spúnóg bhoird dill chopáilte *
- 3 spúnóg bhoird siúcra
- 1/2 salann snáithíní
- piobar dash
Conas é a dhéanamh
- Peel na cucumbers, más gá. Sliceáil iad go tanaí agus socraigh iad i mias seirbheála.
- Comhcheangail an fhínéagar, uisce fuar, dill, siúcra, salainn agus piobar i mbabhla eile; Doirt an muinín thar na cucumbers.
- Clúdaigh agus cuisnigh na cucumbers ar feadh 2 go 3 uair an chloig roimh freastal.
Déanann sé thart ar 6 seirbhís.
* Is féidir leat úsáid a bhaint as fiailí triomaithe sa mhuirín ach is cinnte gur fearr é an t-úllán mionghearrtha. Úsáid mé fínéagar leann sa tslí, ach tá fínéagar bán fíneáil freisin.
Nó fínéagar bán nó dearg a úsáid más mian leat.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir thart ar 1/4 cupán oinniún dearg mionghearrtha nó oinniún milis leis na cucumbers.
- Cuir an dill ar lár agus cuir 1/2 siosmón de shíolta soilire.
- Gearr 2 trátaí isteach i dingeanna tanaí agus cuir leis na cucumbers leis an mharcóg. Scrios go réidh chun cóta leis an mála. Nó cuir roinnt trátaí silíní nó trátaí fíonchaor, leath má tá tú ag teastáil. Nó dornáil na trátaí fíonchaor go leath agus caithfidh tú leis na cucumbers.
- Glasraí Marinated Stíl Ghréagach : Cuir an 1 diúscairt de oregano triomaithe in ionad an dill agus laghdaigh an siúcra go dtí 1 nó 2 spúnóg. Cuir thart ar 1 go dtí 2 cupán de thrátaí silíní nó trátaí slicing diced, dornán de olóigeanna aibí, 1 cupán de phiobar clogáilte mionghearrtha, agus 1 cupán cáis fite crumbled. Cuir thart ar 1/2 cupán ola olóige leis an bhfínéagar agus caithfidh sé leis na glasraí.
Cineálacha Cucumber
- Cucumbers Eorpacha nó Béarla iad na cucumbers is coitianta le haghaidh slicing. Tá cucumbers Seapáine den scoth le haghaidh slicing freisin. Tá siad briosc, milis, agus tá na síolta beag. Cosúil leis an mBéarla agus leis an Eoraip, tá siad mar "burpless".
- De ghnáth, díoltar cucumbers Kirby mar cucumbers picilte. Tá cucumbers Peirsis níos dlúithe, ach tá siad cosúil le cucumbers slicing. Tá cucumbers líomóidí milis, crisp, órga.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 5 mg |
| Carbaihiodráití | 9 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |