Gach Maidir le Sábháilteacht Bia

Sláintíocht & Fíricí Láimhseála Bia

Níl go leor rialacha iomlána ann sna healaíona cócaireachta, ach ní mór do nósanna imeachta sábháilteachta láimhseála bia. Seo gach rud a theastaíonn uait a bheith agat faoi shábháilteacht bhia, cad is cúis le bia a bheith ag dul go dona agus fíricí maidir le baictéir agus pataiginí a iompraíonn bia.

Nuair a Dhéanann Bia Droch

Tá orgánaigh bheaga ar a dtugtar baictéir mar thoradh ar dhíothú bia agus nimhiú bia. Faigh amach cad iad na coinníollacha a theastaíonn baictéir chun rathúlacht - agus conas iad a stopadh ina rianta.

Crios Contúirte Teochta Bia

Is é an chosaint is fearr i gcoinne tinneas bia-iompartha ná baictéir a stopadh ó fhás - nó iad a mhaolú ar a laghad. Déanaimid sin trí bhia a choinneáil as an gContúirt Teochta Bia .

Comharthaí Nimhiú Bia

Tá go leor cineálacha éagsúla nimhiú bia ann, agus tá a chuid comharthaí uathúla féin ag gach ceann acu. Seo liosta de na hairíonna is coitianta maidir le nimhiú bia .

Mairteoil Talún agus Sábháilteacht Bia

Tabharfaidh na treoirlínte sábháilteachta seo leideanna duit maidir leis na bealaí is fearr chun hamburger agus mairteoil talún a láimhseáil, a ullmhú agus a stóráil chun do sheansanna tinneas a bhaineann le bia a íoslaghdú.

Leideanna Sábháilteachta Sicín & Éanlaithe

Tabharfaidh na treoirlínte sábháilteachta agus láimhseála bia seo an scóip duit maidir le cearc agus éanlaithe a ullmhú agus a stóráil go sábháilte , lena n-áirítear leideanna reoite agus fuála agus níos mó.

Lónna Mála Brown agus Sábháilteacht Bia

Ag tabhairt do lón a bheith ag obair, nó ag ullmhú lóin do do pháistí a ghlacadh ar scoil, ciallaíonn sé gur féidir le bia dul ar neamhréiriú ar feadh tréimhsí fada.

Faigh amach conas bia a choinneáil sábháilte nuair a bhíonn tú ag donnú .

Boird Gearraidh agus Sábháilteacht Bia

Tagann boird gearrtha i ngach cruthanna agus méid agus déantar gach cineál ábhar as adhmad agus gloine le plaisteach agus aicrileach. Ach cad iad na boird ghearradh is fearr i dtéarmaí sábháilteachta bia?

Pataiginí Coitianta Bia-Bhunaithe

Faigh amach faoi na pataiginí is coitianta a bhíonn ag iompar bia, nuair a thagann siad as, conas a tharchuirtear iad go coitianta agus cad iad na hairíonna atá acu.

Cócairí Mall agus Sábháilteacht Bia

Is áis iontach é cócairí mall, ach ag am ar bith tá tú ag déileáil le teocht íseal thar thréimhsí fada, is ábhar imní í sábháilteacht bia. Cabhróidh na treoirlínte simplí mall-chócaire seo duit féin agus do theaghlach sábháilte.

Hurricanes agus Sábháilteacht Bia

Seo roinnt leideanna chun cabhrú leat a ullmhú le haghaidh caillteanas cumhachta sula dtarlóidh droch-aimsir, agus cad is féidir leat a dhéanamh tar éis stoirm chun do bhia a choinneáil sábháilte.

Ceisteanna Coitianta um Nimhiú Bia

Is féidir cosc ​​a chur ar an chuid is mó de na nimhiú bia trí chócaireacht agus bia a láimhseáil go cuí. Faigh tuilleadh eolais faoi chosc nimhiú bia i do chistin.

Tuilleadh faoi Shábháilteacht Bia: