Fíricí Cothú Quinoa-Próitéin, Calories, Ábhar Saill

Cad é luach cothaitheach an quinoa? Is bia iontach é Quinoa, ní hamháin do vegetarians agus vegans, ach do dhuine ar bith atá ag iarraidh a colaistéaról a ísliú nó gráin iomlán sláintiúil agus snáithín breise a chur ar a n-aiste bia. Bí ar an eolas, áfach, go bhfuil cineálacha éagsúla quinoa ann, mar sin beidh éagsúlacht beagán ar a n-ábhar cothaitheach.

Calories i Quinoa

Tá Quinoa sách íseal i calraí. Soláthraíonn cupán amháin de quinoa bruite (185 g) 222 calories .

Ach, ar ndóigh, féachaint ar an méid a chuireann tú leis an quinoa, mar go bhfuil sé sa phróiseas cócaireachta go gcuirfear an chuid is mó de na calories agus saill leis, ag brath ar an gcaoi a n-ullmhaíonn tú é.

Saill i Quinoa

Tá Quinoa íseal i saill nádúrtha ach, mar shíol, níl méid beag ann. Soláthraíonn cupán amháin de quinoa bruite 3.4 gram saill . I gcomparáid, soláthraíonn 185 g de mhairteoil talún bruite 33 g saill. Whoa!

Próitéin i Quinoa

Ceann de na cúiseanna is fearr chun quinoa a thaitniú toisc go bhfuil ábhar ard-phróitéin ann, rud a fhágann go bhfuil sé ina foinse mór próitéine saor ó cholesterol agus saille íseal le haghaidh vegetarians agus vegans.

De réir an bhunachar sonraí cothaitheach USDA, tá 8.14 gram de phróitéin ag 1 cupán de quinoa bruite. Chun é sin a chur i bpeirspictíocht, is é an iontógáil próitéine laethúil molta thart ar 56 gram don chuid is mó fir agus 46 gram don chuid is mó de na mná.

Chomh maith le quinoa, tá foinsí eile próitéine ann do vegetarians .

Cothaithe Eile i Quinoa

Is foinse iontach iarann ​​agus snáithín é Quinoa do vegetarians, vegans, agus omnivores araon.

Soláthraíonn cupán amháin de quinoa bruite 15 faoin gcéad den iontógáil laethúil iarainn molta agus 5 gram snáithín, arb é 21 faoin gcéad an méid molta. Is foinse iontach maignéisiam é Quinoa, le 118 mg in aghaidh an cupáin, cócaráilte.

De réir bunachar sonraí cothaitheach USDA, soláthraíonn 1 cupán de quinoa bruite:

Cócaireacht Le Quinoa

Ná bruiteáil le quinoa roimh agus conas a bheith ag smaoineamh ar conas an grán iomlán sláintiúil atá saor ó ghlútan a ullmhú? Ag súil leis an áit ar féidir leat cuid a fháil ag an siopa grósaera? Faigh amach na freagraí ar na ceisteanna seo go léir agus níos mó leis an réamhrá seo chuig quinoa . Gach rud a theastaíonn uait a bheith agat, lena n-áirítear oidis quinoa vegetarian sláintiúil.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin