Mura bhfuil an t-am agat chun éadrom torthaí a dhéanamh sa bhaile seo, breithnigh an t-oideas leathchéile seo. Déanann meascán císte spíosa é a ullmhú níos tapúla ná císte torthaí clasaiceach, agus tugann an bhrandy aibreog agus torthaí mionghearrtha mionghearrtha an blas go léir a mbeifeá ag súil as torthaí saoire. Baintear úsáid as neachtar ar an apricot agus ar brandy aibreog chun an císte a bhlaistiú, agus déanann éagsúlacht de thorthaí triomaithe agus candied císte saoire taistil agus taistil dó.
Baineadh úsáid as meascán císte buí chun an císte torthaí pictiúr a dhéanamh, chomh maith le meascán de spíosraí (féach na leideanna, thíos). Tá an císte solúbtha chomh maith. Bain úsáid as pecans in ionad na gallchnónna, más rud é go bhfuil sin agat. Más mian leat, cuir 1/2 go 1 cupán raisíní nó cranberries triomaithe leis an gcíste chomh maith leis na dátaí, nó cuir cineálacha eile de thriomú torthaí in ionad iad. Le haghaidh dath níos mó, cuir 1/2 cupán de shilíní candied glasa chomh maith leis an dearg.
Más fearr leat é a bhácáil gan brandy an aibreog, téigh ar aghaidh agus níos mó aibreog aibreog a chur ina ionad. Nó cuir sú oráiste le císte agus glaze seachas brící aibreog. Déan an glaze ar an císte díreach roimh an tseirbhís.
Cad is gá duit
- 1 meascán pacáiste císte spíosraí (2 mhéid ciseal)
- 1 pacáiste (3 3/4 unsa) meascán meán líomóide láithreach
- 2/3 cupán aibreog neachtar
- 1/4 cupy apricot brandy
- 1/2 ola glasraí cupán
- 4 uibheacha móra
- 1 cupán dátaí mionghearrtha
- 1/2 cupán silíní dearg candied mionghearrtha
- 1/2 cupán anann candied mionghearrtha
- 1 cupán gallchnónna mionghearrtha
- Maidir leis an Glaze:
- 1 cupán siúcra púdraithe sáite
- 2 go 3 bhoird bhoird aibreog
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Braitheann císte feadán 10-orlach ar aon phíosa amháin go gráin agus pláraigh.
- I mbabhla mheascadh mór le meascthóir leictreach, cuir le chéile an meascán císte, meascán na mara, aibreog an aibreog, 1/4 cupy branda aibreog, agus ola glasraí. Buille ar an luas meán go dtí go bhfuil an cathaoir réidh, thart ar 2 nóiméad.
- Cuir na huibheacha leis an bataire ar cheann ag an am, ag bualadh go maith tar éis gach breiseáin.
- Fill sna torthaí agus cnónna mionghearrtha.
- Cas an bataire isteach sa phaipéal feadán ullmhaithe.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 50 nó 55 nóiméad, nó go dtí go ndéanfar na tástálacha císte.
- Cool ar feadh 15 nóiméad sa phana agus ansin an císte a bhaint go raca chun fuarú go maith.
- Chun an blas is fearr a dhéanamh, cuir an císte sa chnuasaire ar feadh 24 uair an chloig roimh an tseirbhís.
- Comhcheangail 2 go 3 spúnóg bhoird de bhrandy aibreog le 1 siúcra siúcra milseogáin; sreabhadh os cionn torthaí císte roimh freastal, más mian leat.
Leideanna
Mura bhfuil meascán císte spíosra agat i do pantry, is féidir leat é a dhéanamh le meascán buí, bán, im nó císte im. Maidir leis an meascán buí nó císte eile, cuir na spíosraí seo a leanas leis: 2 spúnóg cinnéine, 1 ginger teaspoon, 1/2 ciúbóg talún cnónna, 1/2 spúnóg talún spúnóg, agus 1/4 cuaspúnóg clóibh talún.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 224 |
Iomlán Saill | 14 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sóidiam | 116 mg |
Carbaihiodráití | 22 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 4 g |