D'fhéadfadh sé seo a bheith go maith an císte cairéad deiridh. Tá an rún don oideas seo sna cairéid atá mínithe grátáilte, a thugann taise agus cuir siúcra nádúrtha leis an gcíste. Ag an am céanna, cuirfidh na spíosraí ticle ar do bachlóga blas le blasanna te agus cuireadh.
Má tá tú ailléirgeach le cnónna, d'fhéadfaí na gallchnónna a fhágáil ar lár. Tá an frosting cáis uachtar roghnach freisin. Is féidir leat an bataire céanna a úsáid chun cácaí mion-bundt, mion-loaves, nó muifíní ollmhór a dhéanamh. Agus, má tá tú i ndáiríre eachtrúil, téigh ar aghaidh agus cuir na raisíní i róm le ciceáil breise.
Ag brath ar an méid mór a ghearrann tú na píosaí, déanann an císte seo 24 go 36 seirbhís.
Cad is gá duit
- 1 3/4 plúr cupáin (gach cuspóir)
- 1 cuisleón
- sóid aráin
- 2 spúnóg
- púdar bácála
- 2 spúnóg
- cainéal
- 1 cuisleón
- nutmeg (úr, grátáilte)
- 1 cuisleón
- salann
- 1 3/4 cupán siúcra donn (go daingean)
- 1 ola glasraí cupán
- 3 uibheacha móra
- 1 sliocht vanilla teaspoon (íon)
- 1 cupán cairéid (go grátáilte go mín, gan a phacáil)
- 1 cupán
- Rísíní (sáithithe in uisce ar feadh 15 nóiméad agus draenáilte)
- 1 (8 oz.) Is féidir
- anann (brúite, i sú, draenáilte nó 1/2 cupán)
- Roghnach: 1/2 cupán
- gallchnónna (mionghearrtha)
- Maidir le Frostadh an Cháis Uachtar:
- 8 unsa cáis uachtar (ag teocht an tseomra)
- 1 spúnóg bhoird uachtar trom (nó bainne)
- 1 sliocht vanilla teaspoon (íon)
- 1 siúcra púdraithe púdaraithe cupáin 1 cupán
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go dtí 350 F. Líne líne bácáil 9 x 13-orlach le scragall nó ramhar gan greamaithe le im.
- I mbabhla mheascadh mór, déan plúr le chéile, soda bácála, púdar bácála, cainéal, cnónna agus salainn. Curtha i leataobh.
- I mbabhla mheán, buille siúcra donn, ola glasraí, uibheacha, agus fánaile go dtí go maith.
- Cuir an meascán uibhe leis an meascán plúir agus déan é a mheascadh go dtí go chéile. Corraigh i cairéid, rísíní, anann brúite, agus gallchnónna de láimh. Measc go dtí go scaiptear go cothrom.
- Doirt an bataire isteach sa phacáiste ullmhaithe agus bácáil sé thart ar 35 go 40 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh glanadh fiacla isteach sa lár. Cool le teocht an tseomra.
Frostadh Cáis Uachtar
- I mbabhla a mheascadh trí mheán, buille an uachtar cáis, uachtar trom, agus fiontar go dtí éadrom agus éadrom.
- Buille i siúcra púdraithe milseogra, leath ag an am, go dtí go réidh.
- Scaipeadh an frosting ar an gcíste fuaraithe.
- Sprinkle le 1/2 gallchnónna cupáin agus brúigh go réidh isteach i frosting.
Leideanna agus Athruithe
Tá sé tábhachtach go ndéanfaí na cairéid a ghrátáil go mín. Ní dhéanfaidh an chuid is mó de na graitheoirí agus na próiseálaithe bia an trick. Is é seo an post foirfe do grater / zester micrea-mhéine.
Is féidir leat an bataireoir seo a úsáid freisin chun lúiní 3 x 6-orlach, cácaí mionghuí bundt, nó muifíní móra a dhéanamh. Ba chóir go mbeadh an t-am bácála thart ar 25 go 30 nóiméad le haghaidh cácaí nó muifíní níos lú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 183 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sóidiam | 137 mg |
| Carbaihiodráití | 21 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |