Tá na fianáin seo cinnte gur teaghlaigh is fearr leat. Tá sciathán imdhíonadh donn iontach i gceist leis na fianáin phúcaisíní bog sobhlasta. Scaipeadh nó sreabhadh a dhéanamh ar na fianáin.
Ní thógann sé ach cúpla nóiméad an t-im a dhonnú don rothra, agus is fiú an giotán ama sin. Ná bíodh im leáite pléite in úsáid má tá tú gearr in am.
Cad is gá duit
- 2 1/2 cupán plúr uilechuspóireach (thart ar 11 1/2 unsa)
- 1 sás bácála ciúbón
- 1 púdar bácála cuótaí
- 2 spúnóg talún cainéal
- 1/2 cnópóin talún cnóice
- 1/2 salann snáithíní
- 3/4 cupán siúcra gránach
- 3/4 cupán siúcra donn pacáilte
- 8 spúnóg im (4 unsa) (softened)
- 1 puree Pumpkin cupán
- 1 ubh mór
- 1 1/2 spúnóg sáileogáin
- Maidir leis an Glaze:
- 4 spúnóg bhoird im
- 2 cupán siúcra milseogra (feistithe)
- 1 1/2 go 2 spúnóg bhoird uisce te (nó go dtí go mbaintear amach comhsheasmhacht atá ag teastáil)
- 3/4 sciathán cuileogáin
Conas é a dhéanamh
Oigheann teasa go 350 °. Bileoga fianán grease nó líne le mataí bácála silicone.
Le chéile i mbabhla déanann an plúr, an sóid, an púdar bácála, an cainéal, an cnónna agus an salann a chur le chéile. Measc a chumasc go maith.
I mbabhla mór le meascthóir leictreach, buille na siúcraí donn agus gráinnithe leis an im softened go dtí an solas. Buille sa puree pumpkin, ubh, agus fánaile. An meascán plúir a ionchorprú go mall; luas an mheascáin agus buille a mhéadú go dtí go mbeidh sé réidh agus go maith cumasc.
Buail le spúnóg bhoird chothromach nó le fianán ar na bileoga bácála ullmhaithe.
Bácáil ar feadh 16 go 18 nóiméad, nó go dtosaíonn na himill donn. Bain an-beagán ansin le racaí chun fuarú go hiomlán.
Scaipeadh nó triomáin an glaze (treoracha thíos) ar na fianáin fuaraithe.
Déanann sé thart ar 3 1/2 go 4 dianseagán.
Le haghaidh an glaze, melt an t-im i sáspan. Déan cócaireacht thar mheán teasa, ag corraigh nó ag súgradh i gcónaí, go dtí go bhfuil an t-im donn, thart ar 2 nóiméad. Bain an t-im ón teas chomh luath agus a fheiceann tú solas go dath donn meánach. Scrúdaigh siúcra agus bianna na milseogra. Cuir uisce te go dtí go mbaintear amach an comhsheasmhacht atá ag teastáil le haghaidh sreabhadh nó scaipeadh.
Tuilleadh Recipes
Fianáin Pumpkin le Gallchnónna nó Peacáin
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 107 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sóidiam | 141 mg |
| Carbaihiodráití | 16 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |