Aithnítear go bhfuil an t-oideas seo ar pasta gruaige aingeal le trátaí agus basil a bheith cosúil leis an gceann a sheirbheáil i mbialanna Olive Garden . Aontaíonn go leor léitheoirí go bhfuil sé seo an-chosúil - más rud é nach bhfuil clón cruinn - leis an mhias bialann cáiliúil. Molann léitheoir amháin fínéagar beag balsamach sa anlann. Féach an chuid leideanna agus éagsúlachtaí don tip sin agus roinnt comhábhair agus substaintí breise.
Is é Capellini pasta gruaige aingeal (aistriúchán litriúil: ribíní beaga) agus pomodoro an focal Iodáilis le haghaidh trátaí.
Is féidir leat trátaí stánaithe a úsáid sa mhias, ach tá sé iontach le trátaí úra gairdín . Má tá tú t-ádh go bhfuil gairdín agat le raidhse de thrátaí agus basil úr, is rogha iontach é an t-oideas seo.
Tá an mhias seo iontach le taobh arán gairleog agus sailéad tossed. Is féidir leat fiú squash spaghetti a chur in ionad pasta gruaige aingeal. Ceann de na bealaí is éasca chun cócaireacht spaghetti squash sa oigheann micreathonn. Is bealach éasca eile é an cócaireán mall nó an cócaireán brú .
Cad is gá duit
- 1/3 cupán
- ola olóige breise-maighdean
- 3 clóibh garlic, mionghearrtha
- 2 cannaí (14.5 unsa gach ceann) trátaí dínithe ar chaighdeán maith, nó thart ar 2 phunt trátaí úra scafa agus dínithe
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 12 unsa pasta gruaige aingeal tirim (capellini)
- 2 cupán úr chopped
- duilleoga basil , pacáilte go réidh
- 1 cupán cáis Parmesan nua-ghrátáilte
Conas é a dhéanamh
- Déan an ola olóige a théamh i scilet nó i bairc saibe os cionn teas meán-íseal. Cuir an gairleog agus cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad, nó go dtí go dtabharfaidh sé tairisceana. Cuir trátaí agus piobar agus cuir teas tríd, ag bogadh i gcónaí, thart ar 2 go 3 nóiméad. Bain as teas.
- Idir an dá linn, cócaigh an pasta gruaige aingeal (capellini) in uisce fiuchphointe saillte tar éis treoracha an phacáiste. Drain maith.
- Aistrigh an pasta te, draenáilte chuig babhla mórfhreastail. Tosaigh an pasta go réidh le meascán trátaí, an basil úr chopáilte, agus leath an cháis Parmesan.
- Freastal láithreach agus tabhair an cáis Parmesan atá fágtha ar an tábla.
Leideanna agus Athruithe
- De réir Kelly, iar-bhall foirne Olive Garden, tá fínéagar beag balsamach ag an fíor-mhias. Cuireann sí 2 spúnóg bhoird de fhínéagar balsamach leis an anlann trátaí, ach is féidir leat triail a bhaint as an méid. Molann sí cáis asiago úr nó mozzarella buffalo freisin.
- Le haghaidh rogha carb íseal, cuir squash bruite spaghettí in ionad an pasta gruaige aingeal. Is rogha eile é "pasta" squash nó squash an tsamhraidh .
- Freastal ar an pasta críochnaithe le eggplant grilled , zucchini, ribí róibéis, nó sicín.
- Bheadh pancetta, ham, nó bagún cócaráilte brúite freisin próitéin deas don mhias seo. Déan é a chaitheamh leis an anlann trátaí nó cuirfidh sé roinnt de na suíomhanna ar fad.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 739 |
Iomlán Saill | 27 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 16 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sóidiam | 442 mg |
Carbaihiodráití | 102 g |
Snáithín cothaithe | 19 g |
Próitéin | 31 g |