Is é an casserole Bean Glas an bia chompord is fearr leat agus is cuid riachtanach taobh istigh de thaitneamhachtaí. Thug an Campbell Soup Company an t-oideas bunaidh isteach i lár na 1950í, agus is féidir an cárta oideas bunaidh a fháil sa Halla Náisiúnta na Fame Inventors in Akron, Ohio.
Casserole Bean Glas íogair é seo, is foirfe le haghaidh féasta saoire nó dinnéar teaghlaigh Dé Domhnaigh. Tá anlann cáise Cheddar álainn le huachtar géar agus beacáin ina athsholáthar den scoth don anraith stánaithe comhdhlúite agus tá sé chomh uachtar agus delicious leis an oideas clasaiceach Campbell. Más fearr leat an leagan anraith, féach ar an casserole bheaga glasa saoire clasaiceach seo.
Cad is gá duit
- 4 cupán cónaite pónairí glasa Fraincis (thart ar 1 1/2 punt reoite nó 3 cannaí (15 oz), draenáilte)
- 3 spúnóg bhoird im
- 8 unsa beacáin (slisnithe)
- 1/4 cupán oinniún (mínithe mionghearrtha)
- 2 plúr spúnóg bhoird
- 1 salann ciúbón
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 1 1/2 cupán bainne
- 1 1/2 go 2 cupán cáis Cheddar briste (6 go 8 unsa)
- 2 spúnóg bhoird uachtar géar
- Roghnach: 1 cupán
- múnlaithe arán bog a scriosadh le 2 spúnóg bhoird d'im leáite
- Roghnach: cáis parmesan
- Roghnach: 1 go 1 1/2 cupán oinniúin friochta Fraincis
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go dtí 350 ° F. Mias bácála 2-chairte a ghéilleadh.
- I sáspan mór , leáigh im thar teas meán-íseal. Cuir beacáin agus oinniún a chur leis; saute, stirring, go dtí go bhfuil beacáin donn agus tá oinniúin tairisceana. Plúigh plúr, salainn agus piobar, ag corraigh go dtí go mbíonn an plúr measctha sa saill. Críochnaigh an bainne de réir a chéile. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh, go dtí go bhfuil sé beagán níos déine.
- Cuir an cáis cheddar, uachtar géar, agus pónairí glas draenáilte leis an anlann tiubhaithe agus ansin spúnóg isteach sa mhias bácála ullmhaithe.
- Má tá tú ag teastáil, cuir spúnóg le cúpla spúnóg bhoird de cháis Parmesan braiteáilte nó grátáilte.
- Brúigh na mucaí arán ar bharr an cháiséara nó an barr le oinniúin friochta Fraincis.
- Bácáil ar feadh 25 nó 30 nóiméad, go dtí go bubbly agus browned.
- Más maith leat, cuir an casserole ar bharr bruscáin aráin a thógtar agus cáis Parmesan nó bain úsáid as na oinniúin friochta traidisiúnta Fraincis.
Leideanna agus Athruithe
- Cuir 1 caistín uisce slisnithe (beagnaithe) le casserole le haghaidh roinnt géarchéime breise.
- Cuir cúpla spúnóg bhoird de bagún crumbled leis an meascán anlann nó é a scriosadh os cionn barr an cháiséaraigh sula gcuirtear na mucaí aráin nó na oinniúin friochta.