Bosca Lóin Indiach (Tiffin) Favorites

San India, úsáidtear an focal "tiffin" chun cur síos a dhéanamh ar bosca lóin nó ar an mbia ann. Cé gur mian le gach mama bosca lóin blasta a phacáil, ba mhaith léi a bheith cothaitheach freisin. Ní féidir go leor a iarraidh ach is féidir imní a lán againn! Is minic a thagann páistí sa bhaile le bia leath-itheach ach toisc go gceapann siad go bhfuil sé leadránach. Bhuel, leadránach gan níos mó! Seo liosta de chóireálacha taitneamhach Indiach a chuirfidh slán as a gcuid bia in am ar bith.

• 01 de 10

  Mint Chutney Veggie Sandwich

  Chomh maith leis sin ar a dtugtar Sandwich Bombay, tá an ceann seo buíoch agus pacáilte leis na rudaí maith cosúil le prátaí, cúcamar, trátaí agus beets. Scaipeadh le cuileogán mint íogair, is bealach áisiúil é a bheith ag sneak veggies isteach i mbia do leanaí!

• 02 de 10

  Ceapaire Tikka Sicín

  Foirfe nuair a bhíonn tikka sicín ar scor. Tá an sicín iógart-spice-marinated agus grilled blas delicious ar ceapaire cóirithe le chaat masala agus cuileán mint-coriander.

• 03 de 10

  Sandwich Paneer Toasty

  Tá an ceapaire cáis stíl Indiach seo blasta agus éasca le déanamh! Is maith leis an chuid is mó de na páistí an ceapaire blasach éadrom seo, ach le haghaidh daoine fásta, is féidir leat é a spíosrú trí bhrú sauce te a chur leis an líonadh.

  Is cáis bhog é Paneer cosúil le cáis teachín. San oideas seo, tá sé measctha le trátaí agus spíosraí, scaiptear ar aran tósta agus ansin grilled.

• 04 de 10

  Burger Indiach-Stíl

  Leis an méid ollmhór de thionchar an iarthair, is bia coitianta iad na borgairí san India. Agus cad nach maith le borgaire? Tá sé simplí casadh Indiach a thabhairt do hamburger. Trí mheascadh mairteola talún nó uan le spíosraí traidisiúnta Indiach cosúil le ginger, coriander agus garam masala is féidir leat hamburger ho-hum a chur isteach mar rud spreagúil go mbeidh grá ag do na páistí.

• 05 de 10

  Poha

  Ón iarthar na hIndia, tá Poha déanta as rís scagtha, rís ón Abhainn Indori a bhfuil a chlaonadh i gcloicíní agus babhlaí suas nuair a chuirtear leacht. Is féidir é a ithe amh i mbainne nó friochta le spíosraí agus comhábhair eile. Is sneaiceanna cothaitheach éasca le cócaireacht é agus is minic a itheann sé le haghaidh bricfeasta nó brunch. Cuir zing breise le Poha trí fhónamh leis an gcutney mint-coriander .

• 06 de 10

  Upma

  Is cuma cén áit a théann tú san India, is bia bricfeasta is fearr leat is ea Upma. Ar dtús ó Dheisceart na hIndia, is féidir an mhias blasta seo a ithe le haghaidh bricfeasta, brunch nó mar sneaiceanna - agus tá sé chomh folláin is féidir leat béile a dhéanamh air!

  Is mhias leite-mhaith é Upma atá déanta as plúr ríse tirim róstáilte. Toisc go bhfuil an t-oideas den sórt sin éagsúil, tá go leor athruithe ann - is féidir leat triail a dhéanamh go dtí go bhfaighidh tú leagan cosúil le do pháistí.

• 07 de 10

  Dhokla

  Tá an sneaiceanna plúir ghlaoite seo ó Ghuírat in Iarthar na hIndia sásta leis an gcruachán tamarind agus mint-choireáin. Go bunúsach is císte é is féidir a sheirbheáil cosúil le císte caife bricfeasta, nó a slisnithe agus a chóireáil níos mó cosúil le ceapaire le coitianta idir. Ar shlí amháin, is cinnte go bhfuil grá ag na páistí a gcuid boscaí lóin a oscailt chun píosa dhokla a aimsiú.

• 08 de 10

  Moong Daal Ka Cheela

  Is é Moong Daal Ka Cheela pancóga bean moong saibhir a chóireáil bosca lóin láimhe foirfe. Is bia bricfeasta iontach iad freisin nó fiú foirfe mar thagairt le haon mhias trombhunaithe. Baineann an t-oideas leis na roisíní moong scoilte thar oíche mar sin a fhaightear i do am ullmhúcháin.

• 09 de 10

  Vada Pav

  Díreach as croílár Maharashtra san Iarthar Indiach, tá stádas íogair ag Vada Pav san India. D'úsáid sé gur "bia bocht" é, ach is féidir na laethanta seo fiú an saibhir agus cáiliúil a fheiceáil go n-itheann sé ag stallaí bia bóthair iomadúla Bombay (Mumbai)!

  Is é Vada pav pataties prátaí atá gleoite taobh istigh de bun agus cóirithe le haon éagsúlacht de chutáin. Is fearr a fheabhsaíonn na bataí prátaí níos fearr má dhéanann tú an t-amadán an oíche roimh ré. Just a fhreastalaí suas na paistí ar maidin agus cuir isteach boscaí lóin na bpáistí ar maidin.

• 10 de 10

  Aaloo Paratha

  Ós rud é go dtógfaidh sé seo beagán ama a dhéanamh, tá sé oiriúnach má tá tú ag déanamh an t-imní ar aghaidh - nó níos fearr fós, cuir an t-am ar ais sa chuisneoir. Déantar na pancóga prátaí seo a itheadh ​​go snasúil le beagán iógart taobh istigh - lón spraoi, boise, beidh grá ag aon kid.