Bhraith mé Fianáin Peanut Blossom i gcónaí. Ach tá na fianáin fussy a dhéanamh. Bhí smaointe smaointe agam - cén fáth gan iarracht a dhéanamh iad a chur isteach i mbruachán barra?
Bhí mé ag streachailt le húsáid 9 "x 13" uile nó 11 mbliana "rollaí glóthach" 11 "X" a úsáid, ach rinne siad cinneadh don chéad bhabhta dul leis an bpíosa níos lú. Agus bhí sé foirfe. Tá na fianáin seo saibhir agus bog, ceoil agus tairisceana, leis an im is fearr le peanut agus blas seacláide. Tá an frosting seacláide foirfe leis na fianáin seo; is é an meascán de sceallóga seacláide agus sceallóga im peanut ach foirfe. Fanann sé beagán bog agus cuireann sé go hálainn leis na barraí.
Seo ceann de na fianáin barra is fearr a rinne mé riamh. Tá siad traidisiúnta anois don Nollaig seachas na fianáin. Bain triail as iad!
Cad is gá duit
- 3/4 cupán im (softened)
- 1/2 im peanut cupán
- 1/2 cupán siúcra
- 1/3 cupán siúcra donn éadrom
- 1 ubh
- 2 spúnóg bhoird bainne
- 1 taospoon vanilla
- 1 1/2 plúr cupáin
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/4 salann ciúbón
- 2 cupán sceallóga im peanut (roinnte)
- 2 cupán sceallóga seacláide (semisweet)
Conas é a dhéanamh
- Preheat oigheann go 350 ° F. Spraeáil 13 "x 9" uile le spraeála bácála neamhbhéir ina bhfuil plúr agus leataobh.
- I mbabhla mór, cuir im agus 1/2 im imní cupán le chéile agus é a mheascadh go maith. Cuir siúcra agus siúcra donn agus buille a chur leis. Ansin, cuir an ubh, an bainne, agus an fhuaileán isteach.
- Déan an plúr a thomhas go cúramach , agus cuir leis an bataire chomh maith le soda bácála agus salann. Measc go maith.
- Scaipeadh an taos sa phá ullmhaithe. Bácáil ar feadh 20-30 nóiméad nó go dtí go bhfuil na barraí leagtha díreach agus solas órga donn. Beidh an taos ag ardú go leor ar dtús, ach ansin socróidh sé ar ais síos. Nuair a bhíonn na barraí daite go cothrom, déantar iad ar bhácáil.
- Nuair a ghlacann tú na barraí amach as an oigheann, scaipfidh siad iad le 1 cupán de na sceallóga im peanut láithreach. Is féidir leat úsáid a bhaint as an gcineál sceallóga a bhfuil seacláid á súileadh más mian leat.
- Cuir na barraí ar raca fuaraithe. Ba mhaith leat go mbeidh na barraí fós te go sula gcuireann tú an frosting seacláide agus sceall im imní.
- Ansin comhcheangail na sceallóga seacláide agus 1 cupán de na sceallóga im peanut atá fágtha i mbabhla beag micreathonn sábháilte. MICREATHONNACH ar ard ar feadh 1 nóiméad, a bhaint agus a stir. Leanúint ar aghaidh ag microwaving ar feadh eatraimh 30 dara, ag bogadh tar éis gach eatramh, go dtí go bhfuil an meascán réidh.
- Doirt an meascán seo thar na barraí agus scaipeann sé go cóta go réidh. Lig seasamh go dtí a shocrú, ansin gearrtha i barraí chun freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 299 |
| Iomlán Saill | 23 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sóidiam | 256 mg |
| Carbaihiodráití | 19 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 7 g |