Is cosúil go mbíonn an seacláid le haghaidh bricfeasta beagán neamhchlaonta, ach is éard atá i gceist leis na flapjacks spraoi seo ná breacadh speisialta agus brunches speisialta, go háirithe do na páistí saor ó dhéiríocht. Freastal orthu le síoróip maple, siúcra púdraithe nó fiú seacláid bhreise leáite breise.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach
- 3 spúnóg bhoird siúcra (
- gráinneach bán )
- 2 spúnóg bhoird púdar bácála
- 1 salann ciúbón
- 2 uibheacha mór
- 1 1/2 bainne soy cupáin (blasán vanilla, nó
- bainne almond )
- 3 spúnóg bhoird ola ola
- 1/2 cupán sceallóga seacláide (saor ó dhéiríochta, nó píosaí ó bharra seacláide saor ó dhéiríochta)
- Roghnach le haghaidh fónamh: síoróip maple, siúcra púdraithe, nó seacláid leáite gan déiríocht
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mheascadh mór, cuir an plúr, an siúcra, an púdar bácála agus an salann le chéile go dtí go maith. Curtha i leataobh.
- I mbabhla eile a mheascadh, cuir na huibheacha, an bainne soy fánaile agus ola na canola le chéile go dtí go bhfuil siad measctha go maith. Cuir na comhábhair fliuch leis na comhábhair thirim, ag meascadh go dtí go chéile. Fill sa sceallóga seacláide saor ó dhéiríochta.
- Déan skillet mór nó griddle agus teas thar teas mheán-ard a ramhar go soiléir. Cuir caitín leis an cupán uile 1/4 do gach pancóg. Déan cócaireacht go dtí go bhfeictear boilgeoga ar dhromchla na pancóga, ansin smeach, agus cócaireacht go dtí go bhfuil an dá thaobh donn órga. Aistriú chuig pláta freastail agus fónamh láithreach le síoróip maple te, siúcra púdraithe, nó seacláid leáite gan déiríochta leáite.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 349 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 6 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sóidiam | 806 mg |
| Carbaihiodráití | 33 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 9 g |