Sa Téalainn, is gnách go bhfuil an t-oideas milseog cnó cócó agus custard seo éasca agus sláintiúil ag steamed. Mar sin féin, is é an bácáil san oigheann chomh maith agus is lú a bhíonn sé. Is milseog Téalainnis éasca é seo agus cuirtear go tapa é le cumascóir, meascthóir nó próiseálaí bia. Nó, is féidir leat a chumasc go simplí le whisk.
Is bealach iontach é bananaí a mhaireann a úsáid, agus is féidir leat an milseog seo a chur le chéile i níos lú ná 10 nóiméad. Just a chur gach rud isteach sa chumascóir, é a dhoirteadh isteach i ramekins, agus pop iad san oigheann. Freastalaíonn sé te, fuar, nó teocht an tseomra, tá an milseog uasta, trópaiceach-bhlasta sláintiúil chomh maith, chomh maith le íseal i saill agus calraí.
Tá an t-oideas seo saor ó ghlútan chomh maith le saor ó dhéiríochta. Bain sult as!
Cad is gá duit
- 1 cupán
- bainne cno coco
- 1/3 cupán siúcra (nó níos mó, ag brath ar bhileas atá ag teastáil)
- 2 uibheacha
- 1 banana aibí
- 1 cnap. blastán cnó cócó (nó blaistín fánaile nó an dá cheann)
- Ola do ramekins
- Roghnach: 1 phacáiste de
- duilleoga banana
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 F.
- Ullmhaigh 4-6 ramekins don milseog trí ola beag a ghreamú. Má tá duilleoga banana agat, déan líneáil leo trí dhá stiallacha leathan nó níos mó a ghearradh agus iad a chur isteach sa ramekin (cosúil le tras nó bascaid).
- Cuir bainne cnó cócó, siúcra, uibheacha, banana, agus blaistithe i cumascóir nó i bpróiseálaí bia. Cumasc nó próiseáil ar feadh 30 soicind. Mura bhfuil cumascóir nó próiseálaí agat, ní mór ach na comhábhair a mheascadh le chéile i mbabhla le forc nó whisk ar feadh 1 nóiméad, nó go dtí go mbeidh an siúcra tuaslagtha.
- Doirt an meascán isteach sna crainníní, ag líonadh gach ceann 3/4 go hiomlán.
- Cuir na ramúntaí i mias gloine cothrom-bhunaithe (oibríonn lasagna nó mias casserole go maith). Líon isteach go páirteach le huisce - suas go dtí 1/2 airde na n-imithe - agus cuir an mhias san oigheann go cúramach.
- Bácáil ar feadh 45 nóiméad go 1 uair an chloig, nó go dtí go mbeidh an custard leagtha síos agus go bhfuil sé daingean.
- Freastal ar na ramekins ceachtar te, fuar, nó ag teocht an tseomra. Má tá tú ag teastáil, scrios le cnó cócó beag tirim, milsithe nó neamh-mhilsithe.
Is é an milseog seo an-úsáid le bananaí dea-shainithe. De réir mar a fheiceann na spotaí donn, tá bananaí ag táirgeadh blasanna níos intricate agus ag cur binneas uasta ar fáil. Beidh tú in ann siúcra níos lú a úsáid trí bananaí an-aibí a úsáid.
Úsáidtear bainne cnó cócó i go leor milseoga Téalainnis chomh maith le miasa blasta. Dóibh siúd a dteastaíonn uathúlacht leo ach má bhíonn siad ag ithe déiríochta, is comhábhar úsáideach í.
B'fhéidir gur mhaith leat an Mango Custard seo a dhéanamh agus taitneamh a bhaint as blas torthaí trópaiceach eile.