Ag cuardach roinnt bianna compordacha nua chun freastal ar an gheimhreadh seo? Féach ar bith eile, mar atá anseo le 10 miasa a théamh anam chun an anam a shlánú agus an fuar a choinneáil ag bá.
01 de 09
Braised Veal ShanksTagann tairní meal meal tairisceann go réidh nuair a bhíonn siad braite go mall i bhfíon agus i nglasraí. Ina theannta sin, tá seans móra de muire sa chnámh lag acu. Freastal ar na sciatháin os cionn núdail uibheacha nó fettuccine uibheacha agus bí cinnte go gcuirfear spúnóg beag ar fáil chun an sméar a thógáil amach. Is é seo bia compord ar a chuid is fearr!
02 de 09
Macaróis Bócáilte agus Oideas CáisFíor-clasaiceach Mheiriceá, níorbh fhéidir an t-oideas seo do mhacóiní agus cáis bhácáilte a bheith níos éasca nó níos compordaí. Is mhias an-versatile é freisin, agus tugann sé iasacht dó go leor athruithe. Mar shampla, níl aon chúis le cloí le macaróin elbow don oideas, déan iarracht é le penne, rigatoni nó rotini. Agus is féidir leat an cáis a úsáideann tú a mheascadh freisin. Cad é mar gheall ar mheascán de cheddar agus Monterrey Jack, nó Gruyere agus fontina? Níl an éagsúlacht ar an mhias ach teoranta ag do shamhlaíocht.
03 de 09
Brisket Mairteola Cócaire MallIs bealach iontach é an brioscaí cócaire mall é an gearrtha seo a bhaint as mairteola tóir. Casann an braising fada, mall seo níos lú costasaí, níos déine i béile blasta agus tairisceana. Tugann an púdar chipotle chile an teas beagán teasa, ach is comhábhar roghnach é. Freastal ar an brisket le núdail uibheacha prátaí maisithe nó róstaithe le haghaidh dinnéar fíor-chompord bia
04 de 09
Gortú Shrimp agus SausageTá thart ar a lán leaganacha de phota gumba mar go bhfuil cócairí ann a dhéanann é, agus is é seo ach ceann amháin a ghlacadh ar an mhias legendary. Ach tá rud amháin i ngach gumbos go maith i gcoitinne ná roux - meascán de phlúr agus ola a chócaráil go dtí dath dearg óg. Cuireann an blas an-saibhir, níocháin a chuireann sé leis an anraith / an stuibh é seachas an gnáthnós.
Amharc ar na treoracha agus na grianghraif céim ar chéim don oideas gumbo seo.05 de 09
Recipe Stew Mairteola Classic-FaiseantaIs é an chuid is fearr maidir leis an stew mairteola seo ná nuair a chuirfidh tú é le chéile é, ní gá aird a thabhairt air, gan aon chothú. I gcás béile mór, é a sheirbheáil le roinnt núdail uibheacha.
06 de 09
Éasca Éire Stew na hÉireannIs breá liom an t-oideas seo as a bhlaiseadh agus a ullmhú thar a bheith éasca. Tugann an beoir blas domhain agus láidir don mhias. Maidir leis an blas is fearr sa Ghaeilge, bain úsáid as Guinness Stout nó stout eile. Cad atá níos mó, is féidir leat feoil géar mairteola nó feoil stew babhta gan úsáid seachas an uan le torthaí an-íogair. Freastal le prátaí maisiú garlic, agus Arán soda na hÉireann.
07 de 09
Píos an Choiste le Topping PrátaíCé gurb ainm "pie" an mhias seo, níl aon taosráin i gceist. Is meascán de thalamh turcaí agus glasraí atá i anlann ach le bréagán prátaí maisithe. Tá an mhias donn san oigheann le haghaidh sampla íogair de bhia chompord. Ar mhaithe le héifeacht go leor, píopaí a dhéanamh ar an líonadh thar an líonadh, ag baint úsáide as mála taosráin atá feistithe le tip réalta.
08 de 09
Chicken ChickenIs é mo thuairim, ach is é an t-am ar fad an t-am a chaithfidh an Chile a ithe, agus an t-oideas seo á gcur i láthair i bhfíor-lucht féachana. Freastal ar an chile le go leor bréagáin le haghaidh dianna ocras a roghnú, mar shampla cilantro chopped, uachtar géar, avocado mionghearrtha, cáis shredded, scallóga mionghearrtha, trátaí mionghearrtha agus fiú roinnt rísíní nó cnónna péine.
09 de 09
Eggplant ParmesanGearán a lán daoine go n-éireoidh an eggplant ina eggplant parmigiana soggy agus ola sáithithe. Réitíonn an t-oideas seo go bhfuil fadhb ag salann an eggplant chun tosaigh an t-uisce a tharraingt amach agus fágann sé an t-ubhchruthaí eggplant.