Eggnog Homemade: Oideas Traidisiúnta le haghaidh Saoire is Fearr

Is clasaiceach saoire é Eggnog agus is deoch páirtí is fearr leat nuair a bhíonn rollaí séasúr na Nollag timpeall gach bliain. Cé go bhfuil go leor bealaí ann eggnog a dhéanamh, tá beagán oidis chomh traidisiúnta leis an gceann seo a bhfuil branda agus uibheacha úra ann.

Tá eggnog déanta as scrat i bhfad níos fearr ná aon roghanna atá réidh le deoch, díreach-add-booze is féidir leat a cheannach san ollmhargadh. Tá sé níos éasca freisin ná mar a chreidtear go leor daoine. Má tá a fhios agat conas buille uibheacha agus bunús bunúsach cistine a bheith agat, is féidir leat a dhéanamh eggnog mór.

Is é seo an t-oideas foirfe do pháirtithe níos mó agus tá sé ar cheann a raibh taitneamhachtaí taitneamh as na céadta bliain . Cé go dteastaíonn beagán foighne agus am (níl sé níos mó ná na buntáistí bácáilte sin a bhfuil tú ag fulaingt), is fiú an iarracht agus is cinnte go mbeidh sé ina lucht féachana.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Buille na buíocáin uibheacha , 1/4 cupán siúcra, cnónna, salann, agus bioráin le chéile go dtí go bhfuil sé an-tiubh agus go bhfuil dath buí éadrom.
  2. Buille go mall sa brandy agus bainne.
  3. Clúdaigh agus fuaraigh thar oíche sa chuisneoir.
  4. Go gairid sula bhfónann tú, builleadh na bíoga ubh go buntáistí boga .
  5. Braitheann de réir a chéile an 1/4 cupán siúcra atá fágtha agus buille an meascán seo le buntáistí boga arís, ag cruthú uachtar cosúil le meringue.
  6. Doirt an uachtar seo go mall ar an meascán branda fuaraithe, ag filleadh go réidh é.
  1. Freastal ar an eggnog i mug, gloine caife Éireannach , nó cupán punch agus cnóiceán gráta os cionn an bharr le haghaidh garnish.

Leideanna maidir le Making Great Eggnog From Scratch

Roghnaigh do bhrú. Cé gur fearr leat an brandy agus ceann de na meisciúla níos traidisiúnta a úsáidtear i eggnog, ní hé an t-aon rogha é. Tá roghanna eile tóir ag Rum agus uisce beatha, cé go bhfuair mé i dtástáil blas go ndearna brandy meicníocht níos tarraingtí i gcoitinne.

Déan cinnte go bhfuil tú ag baint úsáide as na huibheacha is úire. Chuala muid go léir na rabhaidh faoi uibheacha amh a ól agus an fhéidearthacht a bhaineann le salmonella. Ach ní gá duit an scanradh sin a chur ar shiúl ón gclasaic Nollag seo. Agus aird chuí ar úr agus ar cháilíocht d'uibheacha agus ar an gcaoi a ndéileálann tú orthu, ba chóir go mbeadh do eggnog sách sábháilte d'aíonna.

Roghnaigh an t-oideas eggnog duitse. Is é Eggnog ceann de na deochanna sin a mbíonn grá ag daoine nó fuath orthu agus go dtagann a lán daoine isteach sa chatagóir deiridh. Má tá tú ar cheann de na haters sin, spreagfaim duit an t-oideas eggnog atá ar fáil a iniúchadh . Is féidir go leor nach bhfuair tú an 'nog atá ceart duit féin go fóill.

Cé chomh láidir is é Eggnog?

Tá dea-cháil ag Eggnog freisin as a bheith ró-láidir agus is eol dó go bhfuil níos mó ná aíonna saoire páirtí saoire ann, go maith, schnockered. I bhformhór na gcásanna, tá sé seo toisc go bhfuil iomarca deoch ag an deoch go maith le hóstach 'flaithiúil'. Níl sé seo riamh an smaoineamh is fearr maidir le deochanna pionóis mar níl a fhios ag do aíonna cé chomh mór is atá sé agus go bhfuil sé éasca dóibh go mbeadh gloine amháin acu ró-ghlúin le maolú agus go ginearálta náire a leanúint.

San oideas seo, tá an dá cupán branda foirfe nuair a bhíonn siad ag freastal ar 16 spéaclaí beag eggnog. Le branda 80-chruthúnas, oibríonn sé suas le thart ar 18% ABV (36 cruthúnas) , atá thart ar an meán le haghaidh cocktail maith. Thairis sin, ní bheidh spéaclaí amháin nó beirt acu ach sula dtéann tú chuig deoch eile toisc nach féidir leat an oiread sin a bheith agat!