Is iad na h-oidis milseog seo saoire na Fraince an t-iontas suntasach ar an gcíste, mar sin de, le haghaidh roghchlár saoire iontach iontu. Tá na rogha clasaiceach seo ó milseáin simplí agus earraí bácáilte éasca chun táille traidisiúnta na Fraince a fhorbairt. Tá rud éigin anseo chun freastal ar gach roghchlár saoire gheimhridh.
Tá an chuid is mó de na h-oidis ró-mhaith a shábháil ar feadh aon lá amháin, iad a úsáid le haghaidh aon cheiliúradh a dhéanann na Fraince.
Císte bainise traidisiúnta na Fraince é Croquembouche, cuirtear ar fáil é freisin le haghaidh ócáidí speisialta agus le haghaidh na laethanta saoire. Déantar an t-oideas croquembouche traidisiúnta le huachtar taosráin vanilla agus maisithe le almonds sugared. Déantar croquembouches nua-aimseartha le blasanna cruthaitheacha uachtar taosráin agus maisithe le bláthanna, ealaín siúcra, agus seacláid leáite fiú.
02 de 14
Cosaint Císte Opera Císte Ceoldráma Classic na Fraince. Riou, Jean-Christophe - Getty Images
Ní mór duit aontú, le haghaidh milseog ceiliúradh nó saoire gur fiú an t-am infheistíocht a dhéanamh ar an t-oideas císte ceoldráma seo. Ciallaíonn sraitheanna císte spúinse almond éadrom, imréitín caife, agus buaite seacláide dorcha an milseog taispeána.
Is éard atá i Madeleines ach an clasaiceach de bhéagáin na Fraince, is mór na cácaí beag ildaite a bheith ag gach ceiliúradh agus, ar ndóigh, na Nollag. Cuir seacláid beag orthu agus bhuail tú an praghas.
Níl aon bhealach níos fearr ann chun ceiliúradh a dhéanamh go fírinneach ná le pláta de mhacánaigh Almond íogair. Tá siad ar cheann de na confections is áille agus freisin go hiomlán íogair. Cad é nach maith liom?
Cruthaíodh an chéad chíste lóistín yule Nollag, nó buche de Noel, go brí go déanach sna 1800í ag cócaire taosráin na Fraince ag iarraidh áitiú cócaireachta a athsholáthar agus a íoc leis an traidisiún logála nua yule. Déantar an traidisiún nua gastronomic seo a ghabháil ar bhealach iontach, agus milseog na Nollag a cheiliúradh ar fud an domhain anois.
Go tobann cumhra, déanann an t-oideas speculaas seo bianna crispy, neamh-ró-milis a thagann chun caife a thriomú. Cruthaíonn an meascán éagsúil de spíosraí aramatacha san oideas seo an blas sínithe a raibh fianáin speculaas sa Bheilg ar a dtugtar le linn na gcéadta bliain.
07 de 14
Recipe Cream Uachtar Caramel Caramal Chréimh Fraincis na Fraince. svariophoto - Getty Images Is caipéal é an cráma au caramel, ar a dtugtar caramal créagair, oideas milseog iontach do pháirtithe dinnéar. Ní hamháin go bhfuil an blas mellow, sofaisticiúla, agus versatile; is féidir an clasaiceach bistro seo a dhéanamh suas go ceann lá roimh ré. Freastal i linn sármhaithiúil de charamal tí, ní gá aon garnish seachas pláta tarraingteach.
Is cóir leighis a bhíonn i gcodarsnacht le púdar cócó a bhíonn ag teilt le seacláid dorcha bog, agus níl aon rud eile ann. Is iad na truflaí seacláide dorcha na Fraince seo an t-eolas a bhaineann leis an gcóireáil sin, agus ní dhéanfar dearmad ar aon uair riamh. Tá an t-oideas dorcha seacláid dorcha seo chomh delicious, chomh blasúil, go dteastaíonn uait go n-itheann siad go mall.
Is é seo an gleoite flannbhuíseach, a fuair sé ag píopaí agus caiféanna ar feadh na bliana agus go háirithe go maith le haghaidh amanna saoire. Clúdaíonn luachanna géar, líomóide géar go héasca leis an taosráin flaky, beagán milis. Déanann an uachtar beag de uachtar Chantilly a sheirbheáil leis an milseog an chóireáil idéalach.
Má tá castáin atá róstaithe thar tine crackling ag smaoineamh ar amanna agus ar laethanta saoire sona, ansin is iad na cófraí candied iad na cócóis sólómhara, ach ní dhéantar freastal orthu ach amháin mar na cóireálacha is indulgent. Mar sin, is í an beloved an blas sa Fhrainc, de ghnáth go ndíoltar Oighearshruth Berthillon i bPáras as a n-oighear múnla aisling laistigh de uair an chloig.
Glac ceann amháin den oideas císte punt leann úll seo agus déanfar tú a iompar chuig tír úlloird Normandy. Bhí an císte gréine cuibhleáilte quatre seo, de ghnáth, spreagtha ag tiomáint ar La Route des Cidres , i Québec, atá cosúil le Normandy, cosúil le úlloird úll, tithe leann, agus áiteanna pictiúrtha.
Ní mór go mbeadh soufflé seacláide simplí ar na chéad oidis Fraincis is fearr a fhoghlaim. Is é an soufflé bréagán draíochta, aeir, delicious, agus casta a bhainfeadh breá amach aon bhéile. Freastal as úr as an oigheann, déantar súgradh do pháistí óga chun aíonna dinnéar a dhéanamh.
Déanann piorraí tuartha le milseog eisceachtúil. Taispeánann an t-oideas seo piorraí úra a phóirseáiltear i sioróip fíon go dtí go dtéann siad in áit bog agus dath dearg taibhseach, ruby. Delicious.
14 de 14
Uibheacha i gCosaint Sneachta Uibheacha ar Sneachta - Oeufs a la Neige - Ile Flottante. Dr Heinz Linke - Getty Images
Tugann cur i láthair galánta do na féileachta saoire seo go háirithe le héileamh ar Oeufs a la Neige nó Uibheacha sa Sneachta mar atá ar eolas acu ach níl siad ró-throm i ndiaidh béile iomlán.