Tá an caipéal Peanut Caramel seo le caramel milis, chewy pacáilte le peanuts salainn, crioscacha. Tá siad seo iontach dá gcuid féin, ach is é an bealach is fearr liom taitneamh a bhaint astu ná iad a shnámháil i seacláid agus spraoi beagán salainn ar an mbarr. Siad blas díreach cosúil le barraí candy ar an mbealach sin!
Cad is gá duit
- 1 cupán síoróip arbhar solais
- 1 cupán uachtar trom
- 1/2 cupán bainne
- 1.5 cupán siúcra
- 1/4 salann ciúbón
- 2 cupán peanuts (róstaithe agus saillte)
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh bá 9x9 trí é a chur le scragall alúmanam agus spraeáil an scragall le spraeáil cócaireachta neamhshnáithíneach.
2. Comhcheangail an síoróip arbhar, uachtar, bainne, siúcra, agus salann i sáspan meánach thar teas mheán. Cruthaigh go leanúnach go dtí go bhfuil an siúcra leáite agus go bhfuil an meascán réidh. Nigh síos taobhanna an phain le scuab taosráin fliuch chun criostail siúcra a chosc óna chéile.
3. Cuir isteach teirmiméadar candy agus cuir an candy le boil.
Ag súthú ó am go chéile, cócaigh an caramal go 240 céim (céim bog-liathróid).
4. Nuair a shroich an candy an teocht chuí, bain an teas ón teas agus cuir láithreach isteach sna peanuts. Doirt an candy isteach sa phacáiste ullmhaithe agus é a rianú go ciseal fiú.
5. Lig don mheascán a shocrú ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad, nó thar oíche. Nuair a bheidh an caramal leagtha, gearrtha i gcearnóga beaga chun freastal air. Le caramaláin a stóráil, cuir iad isteach iad ina n-aonar i bpáipéar céirithe nó i gceallafán agus déan iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir nó ag teocht an tseomra fionnuar. Is féidir caramlaí a choinneáil ar feadh roinnt seachtainí.
Cliceáil anseo chun féachaint ar gach Recipes Caramel!
Cliceáil anseo chun féachaint ar gach Recipes Candy Peanut!
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 297 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sóidiam | 38 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 6 g |