Cad is gá duit
- Maidir leis an Síoróip:
- 2 1/4 cupán siúcra
- 1 1/2 cupán uisce
- 2 spúnóg bhoird sú líomóid (1 líomóid nó 2 spúnóg bhoird sú oráiste)
- 1 cuispoon mil (roghnach)
- Don Císte:
- 2 cupán semolina
- 1 cupán siúcra
- 1 im bata (softened)
- 1 cupán bainne (iomlán)
- 1 1/2 sliocht snáithín cuileogáin
- 1 spúnóg bhoird
- púdar bácála
- 1 sona bácála spúnóg bhoird
- 2 uibheacha
- 1 almonds mála (scoilteadh blanched)
- Roghnach: uachtar bhuailte
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh síoróip an chéad uair. Siúcra a dhíscaoileadh in uisce i sáspan mheán. Cuir sú líomóid agus cuir le boil é. Nuair a thosaíonn an síoróip a fhiuchadh, cuir isteach an mil. Laghdaigh an teas agus cead a ghlanadh go mall ar feadh thart ar 8-10 nóiméad. Bain as teas agus cuir i leataobh.Preheat oigheann go 350 céim. Léasaigh go héasca agus pléasc bácála 9x12 a plúr le h-im agus siúcra i mbabhla mheascadh. Cuir uibheacha agus vanilla isteach. I mbabhla ar leithligh, cuir le chéile semolina, púdar bácála, agus sóid bácála. Cuir go mall le meascán im agus ubh. Scrúdaigh i mbainne. Cuir meascán isteach i mias bácála agus déan réidh le spúnóg. Cuir scian im agus cuir línte trasnánach ó chlé go deas agus críochnaigh chun cruthanna Diamond a dhéanamh. Cuir almond i lár gach diamanta. Bácáilte ar feadh 25 nóiméad. Cuir císte as an oigheann agus siopóis a dhoirteadh thar císte go dtí nach féidir níos mó a ghabháil. Ceadaigh fionnuar ar feadh 20 nóiméad. Sábháilte láithreach le dollop uachtar bhuailte.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 545 |
| Iomlán Saill | 23 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sóidiam | 463 mg |
| Carbaihiodráití | 79 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 8 g |