Recipe Tart Lemonach Fraincis Classic

Is é an tartán Lemonach Fraincis Classic seo an tartán de chuid na Fraince, a fhaightear i bpatíní agus caiféanna ar feadh na bliana. Clúdaíonn luachanna géar, líomóide géar go héasca leis an taosráin flaky, beagán milis. Déanann an uachtar beag de uachtar Chantilly a sheirbheáil leis an milseog an chóireáil idéalach.

Tá an tart delicious ag am ar bith agus déanann sé milseog mór chomh maith le cupán caife.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I mbabhla beag, déan an plúr, an siúcra agus an salann a mheascadh le chéile. Ag baint úsáide as gearrthóg taosráin , forc mór-bhreánaí, nó próiseálaí bia ar shuíochán bíseach, gearrtha an t-im fuaraithe isteach sa phlúr go dtí go bhfuil sé cosúil le gaineamh garbh le píosaí beaga imimeacha le feiceáil fós. Brúigh an t-uisce fuar isteach sa mheascán agus tosaíonn sé go réidh cúpla uair, ach go dtí go mbeidh sé ina liathróid a shealbhaíonn le chéile.
  2. Cuir an taos ar dhá bhalla ar leith, cuir isteach beagán isteach i cruthanna dioscaí tiubh, clúdaigh i bhflátaí plaisteach, agus cuir le fuaime ar feadh cúpla uair an chloig roimh oibriú leis.
  1. Preheat an oigheann go 375 F. Déan an taos a rothlú agus a thimpeall le ciorcal a dhéanamh go mór chun go mbeidh tart gránna 10-orlach. Cuir an ciorcal isteach sa bhun agus suas na taobhanna. Líne an líne an taos le meáchain pie nó pónairí triomaithe agus é a bhácáil ar feadh 15 nóiméad.
  2. Bain na meáchain pie agus bácáil an bhlaosc ar feadh 5 nóiméad breise. Cuir an bhlaosc taosráin ar leataobh, fós sa chliabhán, le fuarú.
  3. Le coire dúbailte nó i sáspan meánmhéide, leagtar sciathán mór d'uisce snasta, cuir 8 spúnóg im agus an crème fraiche le chéile. Nuair a bheidh an meascán seo comhcheangailte go maith, é a chur ar leataobh.
  4. I bannaí ar leith a leagtar thar an gcoire dúbailte, cuir na huibheacha, buíocáin uibhe agus siúcra le chéile. Scrúdaigh an sú líomóide isteach sa mheascán agus cócaireacht, stirring i gcónaí ar feadh 3 nóiméad. Cuir an meascán líomóide agus im-im-crème fraiche leis na huibheacha agus déan cócaireacht, ag sruthlú i gcónaí ar feadh 3 nóiméad.
  5. Doirt an líomóid a líonadh isteach sa taosrán ullmhaithe agus é a bhácáil ar feadh 25 nó 30 nóiméad go dtí go dtarlaíonn sé donn órga agus socraítear an líonadh.
  6. Ceadaigh an tart a fhionnadh sa phana ar raic sreinge ar feadh 15 nóiméad. Freastal ar teocht an tseomra, nó sceite sa chuisneoir sula bhfónann tú.

Déanann an t-oideas tart líomóide seo 8 go 10 seirbhís.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 333
Iomlán Saill 23 g
Saill Sháithithe 13 g
Saill neamhsháithithe 7 g
Cholesterol 162 mg
Sóidiam 192 mg
Carbaihiodráití 24 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 8 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)