Is luibh iad na caorach , a bhaineann le oinniúin agus le gairleog , le eascáin fhada glasa agus blas éadrom, neamh-ró-ghéar.
Is iad na heascóga glas an chuid de na crannacha a úsáidtear mar luibh. Tá coibhneas le feiceáil agus úsáidtear iad úr de ghnáth. De ghnáth tá mionghearrtha ar chives agus is féidir iad a úsáid mar garnish, cé go bhfuil blas éadrom éadrom, go háirithe cinn úr.
Is féidir le feirmeacha a bheith le feiceáil i ngach cineál oidis, ó phrátaí bácáilte le súpaí, sailéid, salainn agus omelet .
Déantar iad a mheascadh go minic le cáis uachtar chun scaipeadh blasta a dhéanamh. Is minic a sheirbheáiltear imóga cumhra, im cumaisc a dhéantar trí chives úr chopáilte a chumadh in im, le steaks grilled nó éanlaithe róstáilte .
Tá baint ag na cóirithe ach ní mar an gcéanna le cuibhreacha gairleog. Tá eascraíonn níos leithne, níos cothroime ag caorach garlic, agus tá blas garlic garbh orthu.
Bíonn bláthanna corcra geal ag plandaí Chive atá inite agus tá blas géarghlasach iontas acu freisin.
Go deimhin, is bréag iontach a bhíonn ann do chives má fhásann tú mar gur mhaith leat do ghairdín luibh féin a thosú. Fiú má tá sé ach gairdín de luibh amháin.
Fásann crannacha go leor i bhfad in áit ar bith, ar choinníoll go bhfuil go leor gréine agus uisce leordhóthanach acu. Agus is í an áilleacht ná sin aon uair is gá duit cuid mhaith, is é gach rud is gá duit a dhéanamh ná dul amach agus ní mór duit a bheith ann. Leanfaidh an gas ar aghaidh ag fás fiú tar éis duit é a chaitheamh.
Ciallaíonn sé seo go gcuirfidh aon ghléasra feabhsaithe aon-mheánmhéide ar fáil do na crannáin go léir is dócha go mbeidh gá leo. Céard atá níos mó, tá cóirithe maith ar rud ar bith. Bíonn a n-éadrom, blas oinniúnach go maith ar aon mhias blasta, agus cuireann an dath glas geal achomharc amhairc chomh maith.
Nuair a thagann sé chun na bláthanna, is maith liom iad a bhaint sula dtéann siad chuig síol.
Ina theannta sin, tá na heascanna ar a bhfuil na bláthanna ag fás níos déine ná mar a bhíonn na gnáth-eascraíonn. Mar sin féin, seachas ag cur na bláthanna agus ag fágáil na n-eascán, is féidir liom an géar iomlán a bhaint amach, ansin déan na bláthanna a chaitheamh agus na heascanna a scriosadh.
Tá an blossoms iontach mar garnish, nó is féidir leat iad a chaitheamh nó iad a róstadh le sicín. Bain triail as a dhéanamh im im , ach le blossíní corcra mionghearrtha ina ionad. Nó iad a théamh i roinnt ola olóige, ansin lig an ola olóige ar ais go teocht an tseomra agus é a úsáid chun aioli blossom a dhéanamh .