Gach Maidir le Blueberries

Tá poncanna gorma de bhinneas tart. Tá fáil ar theaghlaigh te, saothraithe agus thar lear ar feadh na bliana ar fad, ach tá caora áitiúla roghnaithe go díreach i bhfad i Meiriceá Thuaidh idir Meitheamh agus Lúnasa.

• 01 de 06

  Blueberries Fiáine, Gormchaiteacha Cothaithe

  Is minic go mbíonn na gormghráin fiáine níos lú agus go bhfuil blas níos comhchruinnithe acu, tá níos mó agus níos géire saothraithe orthu, cosúil leo siúd atá sa phictiúr anseo. Bí ag faire amach, áfach, le haghaidh barra gorma neamhscréite, a bhfuil an-choitianta orthu. Go fortunately, cuirfidh an chuid is mó de dhíoltóirí ag margaí feirmeoirí blas ar a gcuid earraí sula gceannaíonn tú.

• 02 de 06

  Ag roghnú Blueberries

  Ní bhíonn go leor boladh i bhfad níos géire (ach go háirithe i gcomparáid le torthaí eile an tsamhraidh), mar sin déan do shúile a úsáid ar dtús: Cuardaigh le haghaidh blueberries dorcha gorm a bhfuil bláth beag airgid bán orthu. Seachain caora purplish nó greenish agus coimeádáin pionta a chuimsíonn iad ós rud é gur comhartha é gur roghnaíodh na gormabairí go neamhchinnte agus gan a bheith buailte.

  Sa dara háit, bain úsáid as do lámh. Ba chóir go gcuirfeadh glasraí tromchúiseach ar a mhéid.

  Tríú, tabhair blas do chaora cúpla. Ba chóir iad a bhriseadh nuair a bhraitheann tú iad agus a bheith tart ach milis.

• 03 de 06

  Cócaireacht Le Lúibíní

  Cosúil leis an chuid is mó de thorthaí ultra-úr, d'fhéadfadh sé go mbeadh an gormchairdí ar a laghad nuair a bhíonn siad as an láimh. Ach tar éis cúpla péint de sin, tá sé spraoi chun cócaireacht a thosú leo. Seo cúpla oidis éasca agus snasta le tosú:

  • Níorbh fhéidir an Fúinne Gorma seo a bheith níos éasca a dhéanamh - ní raibh ach gorm-ghorma agus uachtar bhuailte milsithe. Ach tá sé galánta agus delicious. Oibríonn sé go foirfe le caora reoite freisin.
  • Déanfaidh obair beagán níos mó - ach beagán - tabharfaidh tú Crisp Blueberry Almond simplí ach sásúil duit
  • Cé nach bhfuil grá Muffins Blueberry ?
  • Chomh maith céanna is císte croí iogart gorma iógart
  • Déan bricfeasta delicious le Blueberry Turnovers
  • Mheas rudaí suas le Blueberry Shortcake
  • Fíoraigh le Blueberry Sorbet nó Blueberry Ice Cream
  • Coinnigh rudaí simplí le Blueberry agus Jam Tart
  • Téigh níos faide ná milseog le Slatéad Spinach Gáis agus Cáis Gorm
  • Is féidir leo siúd atá fíor-tiomanta chun rudaí a dhéanamh ó thús iarracht a dhéanamh go n-éiríonn leo a n- óg féin a dhéanamh!

• 04 de 06

  Stóráil Blueberries

  Pioc trí na gormaibeacha nuair a fhaigheann tú abhaile iad agus bainfidh siad gormraí gorma, gearrtha nó damáiste dóibh (déanfaidh siad na caora eile a mhúnlú go tapa). Is fearr a úsáidtear glasraí mar a luaithe is féidir. Is féidir leat iad a stóráil ar an gcuntar i gconnach thar bhabhla le pacáiste oighear ann chun iad a choinneáil fionnuar má tá tú ag ithe iad laistigh de lá nó dhó. Seachas sin, iad a stóráil i gcoimeádán aer-daingean sa chuisneoir, ach ní sa drawer nuair a bhíonn sé ró-humid. Coinneoidh na gormáiníní a roghnaíodh go díreach suas le seachtaine a stóráil i gceart.

  Tabhair faoi deara: Ná sruthlaigh nó nigh gormáin go dtí go mbeidh tú réidh chun iad a úsáid - giorróidh an taise a gcuid stórála go mór!

• 05 de 06

  Reoiteacha

  Tá sé ró-éasca ag reáchtáil do fhómhar cuachta uibheacha féin. Sruthlaigh na gormáin agus iad a thriomú tirim. Leag iad i gciseal amháin ar bhileog bácáil. Cuir iad sa reoiteoir go dtí go bhfuil siad soladach reoite, de ghnáth thar oíche. Aistriú chuig málaí plaisteacha taighdeacha, ag cruthú an oiread agus is féidir aer, agus coinnigh iad reoite go dtí go mbeidh siad réidh le húsáid. Maidir leis an chuid is mó de na earraí bácáilte, is féidir leat na caora a úsáid díreach ón reoiteoir - déanfaidh siad bíogair nó císte nó císteanna a dhíscaoileadh. Tá blueberries reoite delicious freisin le huachtar reoite nó iógart reoite mar milseog simplí, fruity.

• 06 de 06

  Glasóga Glas a Fhás

  Is é an bealach is fearr atá agat na caora is úire a fhás ag fás do chuid gorma féin. Foghlaim na bunghnéithe a bhaineann le do phaiste fraocháin féin a fhás agus do bharra gorm féin a fhás. Féach ar chultarraí atá forbartha do do réigiún agus don aeráid chun na torthaí is fearr.