Cad atá sa Séasúr i Massachusetts?
Mar gheall ar shuíomh Sasana Nua é, de ghnáth bíonn feirmeoirí Massachusetts ag fómhar ina dhiaidh sin, séasúr níos giorra atá ag fás, agus an fómhar níos faide de bharra aimsir fionnuar. Athraíonn infhaighteacht barra agus amanna fómhar go díreach ó bhliain go bliain agus tá siad bunaithe ar roinnt fachtóirí éagsúla, lena n-áirítear leibhéil báistí, reoite, lotnaidí, agus níos mó. Sna blianta is teo, tá séasúir ag tosú níos luaithe agus níos faide; i mbliana níos fuaire, tosóidh amanna an fhómhar níos déanaí agus níos luaithe.
Táirgeadh Séasúrach Massachusetts
Le liosta de réir ainm an táirge, leagtar amach sa treoir seo an mhí a fhásann gach torthaí nó glasraí de ghnáth agus a fhómhar ó fheirmeacha Massachusetts. Tá sraith mór de tháirgí úra ag gach séasúr ( earrach , samhradh , titim , geimhreadh ). Is féidir margaí feirmeoirí áitiúla a fháil ar fud an stáit ar fad; Is é an bealach is fearr le fios a bheith ag labhairt le feirmeoirí agus díoltóirí nuair is féidir súil a bheith ag gach cineál torthaí nó glasraí.
- Úlla, Iúil trí Dheireadh Fómhair (fuar-stóráil go dtí an earraigh)
- Arugula, Bealtaine trí Mheán Fómhair
- Asparagus, Bealtaine agus Meitheamh
- Basil, Iúil trí Mheán Fómhair
- Beets, Meitheamh trí Nollaig
- Blueberries, Iúil agus Lúnasa
- Brocailí, Meitheamh i mí na Samhna
- Broccoli raab, Lúnasa trí mhí na Samhna
- Sprouts na Bruiséile, Meán Fómhair trí mhí na Samhna
- Cabáiste, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
- Cantaloupes, Lúnasa agus Meán Fómhair
- Cairéid, Meitheamh trí Mheán Fómhair (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil trí Mhárta)
- Cóilis, Lúnasa trí mhí na Samhna
- Fréimhe ceiligeach / soilire, Meán Fómhair trí mhí na Samhna
- Soilire, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Chard, Bealtaine trí mhí na Samhna
- Ceilíní, Iúil
- Chicories, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Corn, Meitheamh trí Lúnasa
- Cranberries, Deireadh Fómhair trí Nollaig
- Cucumbers, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Currants , Lúnasa
- Eggplant, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Escarole, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Pónairí Fava, Bealtaine agus Meitheamh
- Fennel, Deireadh Fómhair agus Samhain
- Fidilheads, Aibreán agus Bealtaine
- Gairleoige, Iúil trí Dheireadh Fómhair (a stóráil ar feadh na bliana)
- Scáileanna garlic / gairleog glas, Bealtaine agus Meitheamh
- Fíonchaora, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Pónairí glasa, Iúil trí Mheán Fómhair
- Oinniúin / scallóga glasa, Bealtaine trí Mheán Fómhair
- Kale, Meitheamh i mí na Samhna
- Luibheanna, Aibreán trí Mheán Fómhair
- Kohlrabi , Meitheamh agus Iúil, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Leeks, Lúnasa trí Nollaig
- Leitís, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair
- Melons, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Mint, earrach agus samhradh
- Morels , earrach
- Beacáin (saothraithe), ar feadh na bliana
- Beacáin (fiáin), earrach trí titim
- Neachtairíní, Lúnasa agus Meán Fómhair
- Snáthaidí, earrach
- Prátaí Nua , Bealtaine
- Oinniúin, Iúil trí Dheireadh Fómhair (arna stóráil sa gheimhreadh)
- Oregano, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair
- Peirsil, Bealtaine trí mhí na Samhna
- Parsnips, Aibreán agus Bealtaine agus arís Deireadh Fómhair go Nollaig
- Peaches, Iúil trí Mheán Fómhair
- Piorraí, Lúnasa trí Nollaig
- Pea Greens, Aibreán trí Mheitheamh
- Piseanna piseanna agus pea, Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Piobair (milis), Iúil trí Dheireadh Fómhair
- Plumaí & pluitíní, Lúnasa agus Meán Fómhair
- Prátaí, Iúil i mí na Nollag (ar fáil ón mbliain stórála)
- Pumpkins, Meán Fómhair trí mhí na Samhna
- Radicchio, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair
- Radishes, Bealtaine trí Mheán Fómhair
- Súba craobh, Iúil trí Mheán Fómhair
- Ribearb, Bealtaine trí Iúil
- Rutabagas, Lúnasa trí mhí na Samhna
- Scallóga / oinniúin glasa, Bealtaine trí Mheán Fómhair
- Pónairí sceite , Meán Fómhair trí mhí na Samhna
- Píopaí / piseanna sneachta / píopaí sneachta, Meitheamh trí Mheán Fómhair
- Spinach, Bealtaine trí Mheán Fómhair
- Squash (samhradh), Iúil trí Mheán Fómhair
- Squash (an gheimhreadh), Lúnasa trí Nollaig
- Snáthaidí Súgartha, earrach
- Sútha talún, Meitheamh
- Thyme, Bealtaine trí Mheán Fómhair
- Trátaí, Iúil trí Mheán Fómhair
- Giorraí, Lúnasa trí mhí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil tríd an gheimhreadh)
- Watermelons, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair
- Squash Gheimhridh, Lúnasa trí Nollaig
- Zucchini, Iúil trí Mheán Fómhair
- Zucchini Blossoms, Meitheamh agus Iúil