Bíonn beefy taco líonadh na báid zucchini go leibhéal nua.
Is é meascán taco mairteola talún breá séasúrach a líonadh le haghaidh na n-ísle zucchini seo delicious. Bí ar bharr na báisíní le cáis piobar sreangáilte nó meascán meicsiceo de cáiseanna, chomh maith le sruthán anála taco agus freastal ar na garnishes is fearr leat.
Freastal na zucchini le "ríse" cóilis má tá tú ag carbáil íseal, nó cuir rís éasca stíl Mheicsiceo nó ríse bruite plain. Déanann pónairí coibhneasta mion-mhias delicious chomh maith.
Cad is gá duit
- 6 8 oz. zucchinis (meán)
- 1 spúnóg bhoird
- ola olóige (maighdean breise)
- 1 cupán oinniún (mionghearrtha)
- 1 punt mairteola (talamh)
- 1 clóibh gairleog (mínithe)
- 1 pkg. taco seasoning (meascán nó taco séasúrach sa bhaile) *
- 1/2 cupán salsa
- 1/4 cupán uisce (nó sóidiam íseal
- broth mairteola )
- 2 cupán cáise jack piobar (nó cáis cheddar jack)
- Garnish: taco anuce, chun freastal
- Chun na Toppings:
- Garnish: leitís shredded
- Garnish: uachtar géar
- Garnish:
- guacamole
- Garnish: ológa sliced abhra
- Garnish: fáinní jalapeno picilte
- Garnish: trátaí úr diced
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 375 F (190 C / Gás 5).
- Líne bácála mór bácáilte le scragall.
- Nigh na zucchini agus gearrtha gach ceann go leith ar a chéile. Le spúnóg, scrape amach an chuid síolta de na zucchini, ag tabhairt aire do 1/4 orlach de bhlaosc seachtrach ar a laghad a fhágáil.
- Socraigh na haon zucchini sa bácáil ullmhaithe, a ghearradh agus a dhroim taobh suas. Cuir ar leataobh nuair a dhéanann tú an meascán mairteola taco.
- Déan an ola olóige a théamh i scilet mór nó i pan saute os cionn teas mheán. Cuir na oinniúin leis agus cócaigh, stirring, ar feadh thart ar 3 nóiméad. Cuir mairteoil na talún leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh agus ag briseadh suas, go dtí nach bhfuil an mairteoil bándearg níos mó agus go bhfuil an oinniún tréshoilseach. Drain as saille breise.
- Cuir an gairleog leis an mairteoil talún agus cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad níos faide. Cruthaigh an séasúrach, an salsa agus an t-uisce; cumasc a dhéanamh go maith agus cócaireacht, stirring, go dtí te agus bubbly.
- Spúnóg thart ar 1/2 cupán den mheascán mairteola talún i ngach bhlaosc zucchini, rud a chiallaíonn sé beagán.
- Bácáil ar feadh thart ar 35 go 45 nóiméad, go dtí go bhfuil forc-tairisceana ag an zucchini. Bí ar bharr na zucchini leis an gcáis shredded agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh cúpla nóiméad níos faide, nó go dtí go mbeidh an cáise leá.
- Freastal leis an anlann taco agus garnish le leitís agus uachtar géar nó guacamole, nó úsáid a bhaint as na clúdaigh is fearr leat. Tá roghanna den scoth go léir ar ológa sosnaithe, trátaí tóirithe, fáinní jalapeno, nó níos mó cáis.
* Má úsáideann tú an séasúrach tae sa bhaile salainn níos ísle, déan an meascán mairteola talún a bhlaiseadh agus cuir salann, de réir mar is gá.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin