Bíonn an císte punt seo deliciously difriúil agus cumhra le líomón agus triomaithe bláthanna lavender.
Cad is gá duit
- 8 unsa (1 cupán) im (softened)
- 2 cupán siúcra gránach
- 5 uibheacha móra
- 3 cupán plúr císte (stir roimh thomhas)
- 1/2 sóid bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 8 unsa uachtar géar, solas nó saille iomlán
- 1 1/2 spúnóg bhoird triomaithe bláthanna lavender
- Sú agus zest de 2 liomóidí, thart ar 5 go 6 spúnóg sú agus 1 spúnóg bhoird zest mínithe
- Glaze:
- 1 líomóidí faoi deara, thart ar 2 1/2 spúnóg bhoird
- 2 spúnóg bláthanna lavender triomaithe
- 1 go 2 spúnóg bhoird uisce te
- 1 cupán siúcra milseogra
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 325 °. Píosa císte Bundt 12-cupán a ghlanadh agus a plúr.
- Im uachtar le siúcra gránnaithe go dtí solas. Buille in uibheacha, ceann ar a chéile, ag brath go maith tar éis gach bhreise.
- Comhcheangail an plúr, an sóid bácála, agus an salann. Cuir thart ar 1/3 den mheascán plúir leis an meascán uachtar, chomh maith le leath an uachtar géar. Buille go dtí go bhfuil sé cumaisc go maith.
- Déan arís le 1/3 eile den mheascán plúr agus an uachtar géar atá fágtha, ag scriosadh taobhanna an bhabhla cúpla uair. Buille sa mheascán plúr atá fágtha go dtí go réidh agus go héasca.
- Fill sa 1 1/2 spúnóg bhoird de bhláthanna lavender triomaithe agus sú agus zest de 2 liomóid. Spúnóg isteach sa bácáil ullmhaithe.
- Bácáil ar feadh 50 nó 60 nóiméad, go dtí go dtiocfaidh glas fiacail a cuireadh isteach san ionad amach glan.
Déan glaze:
- Sú líomóide té (sú 1 líomóide) agus 2 spúnóg bláthanna lavender sa mhicreathonn nó ar stovetop.
- Strain amach bláthanna; sú a chur ar leataobh agus na bláthanna a scriosadh.
- I mbabhla, cuir le chéile siúcra na milseogra, sú líomóide te, agus uisce te go leor chun comhsheasmhacht maith a dhéanamh.
- Díscaill thar an císte fuaraithe (is féidir é a bheith beagán te).
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 490 |
Iomlán Saill | 26 g |
Saill Sháithithe | 15 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 153 mg |
Sóidiam | 249 mg |
Carbaihiodráití | 61 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 5 g |