Déanann na ceapairí cúcamar lón scoile iontach nó bia páirtí do pháirtí tae páistí. Cad a dhéanann na ceapairí tae cúcamar seo na ceapairí is fearr cucumber is féidir leat riamh a chothú ná an séasúrach don cháis uachtar.
Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh le haghaidh ceapairí cucumber leis na gearrthóga nó gan iad, ach is cosúil go bhfuil na páistí cosúil leis na gearrthóga. Cuardaigh le haghaidh gearrthóirí aspic (praghsanna a chur i gcomparáid) chun na gearrthóga do na ceapairí tae cúcamar seo a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 8 slices arán
- 4 tbsp.
- cáis uachtair
- 1/8 cíp. piobar (piobar líomóide)
- 1/8 cíp. salann (farraige)
- 1/8 cíp. púdar gairleog
- 1/8 cíp. púdar oinniún
- 1/2 meánchúcamar (scafa agus gearrtha i slices tanaí)
Conas é a dhéanamh
- Le gearrthóir fianán bhabhta 3-orlach nó gearrthóg brioscaí, gearrtha slisníní aráin i gciorcail. Le gearrthóir aspic, gearrtha maisiúil as lár 4 de na slisníní aráin.
- Measc cáis uachtar, piobar líomóid, salann mara, púdar gairleog, agus púdar oinniún le chéile.
- Scaipeadh 1 Tbsp. den mheascán ar na 4 slices aráin nach bhfuil gearradh lárionaid acu. Barr gach ceann le roinnt slices cúcamar.
- Briseadh díreach le pinch (gan níos mó!) De salann mara ar bharr na slisní cúcamar. Barr leis na 4 slices arán leis na gearrthaí maisiúil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 98 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 190 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 3 g |