Sé Spíosraí Super Mharacó a Dhéanfaidh Do Shláinte

01 de 08

Téigh i ngleic leis na Spíosraí Super Mharacó

Tabhair cuairt ar mhargadh Mharacó nó ', agus tá tú i dteideal sraith ildaite de spíosraí Mharacó a fháil, ar taispeáint go minic ar bhealach cónúil mar atá léirithe anseo. Cé go bhfuil sé go leor chun breathnú go suntasach agus go gastronomically, tá cuid mhaith de na spíosraí a mheastar mar chomhábhair riachtanacha sa chistin Mhórócach tairbheach ar ár sláinte.

Úsáideann leigheas nádúrtha na hairíonna coisctheacha agus íocshláinte a bhaineann le spíosraí agus luibheanna ar feadh na mílte bliain, agus tá an traidisiún sin beo agus go maith i Maracó. Cé nach bhféadfadh tú a bheith fós ar do chuid insiltí féin nó do spíosra a dhéanamh ag an spúnóg, tá a fhios go leanann an eolaíocht nua-aimseartha le bealaí nua a nochtadh inar féidir le spíosraí cneasa an duine a leigheas agus a neartú.

Mar sin, dul ar aghaidh - séasúir ar do bhealach chun blas maith agus dea-shláinte a fháil leis na spíosraí Super Mharacó seo a leanas.

02 de 08

Toirmeascach

Tugtar kharkoum beldi i Maracó ar screamhuisce, ar talamh ón riosóim de phlandaí fada an chuaircuma . Maidir le ginger, tá sé in úsáid beagnach go laethúil i gcócaireacht Mharacó, go príomha le dath tarraingteach a thabhairt do miasa Mharacó.

Ach tá níos mó ná an tsúil ag teacht - is é seo an spíosa buí órga ina fhrith-athlastach cumhachtach ina bhfuil frithocsaídeoirí ag troid le hailse. Úsáidtear é i bhfoirm nádúrtha agus capsule le go leor fadhbanna a chóireáil ó ailments gastric agus ae le coinníollacha airtríteacha agus néareolaíochta, agus léiríonn taighde reatha go bhféadfadh sé cuidiú le feabhas a chur ar chuimhne agus ar chóireáil Alzheimer agus a chóireáil.

Ceannaigh Turmeric mar Fhorlíonadh

Ceannaigh Toirmeasc mar Spíosra

Bain triail as turmeric i oideas clasaiceach Mharacó: Sicín le Lemon agus Ológa Caomhnaithe .

03 de 08

Sinséar

Is iontach an- íogair le beagán teasa, tá ginger ( skinjbir in Moroccan Arabic) an-tábhachtach don ealaín Mharacó, agus é ag taispeáint i miasa nach bhfuil sé cinnte go bhfuil blas suntasach ann. Chun críocha cócaireachta, úsáidtear é go príomha i bhfoirm púdraithe i Maracó, talamh ó rhizome Zingiber in officinale.

Tá airíonna frith-athlastacha agus frithocsaídeacha suntasacha ag Sinséar, leis an gcumas colaistéaról a ísliú agus scaipeadh a fheabhsú. Úsáidtear é go minic i bhfoirm nádúrtha nó forlíonta chun faoiseamh a bhaint as nausea, breoiteacht ar maidin, troscán géarmhíochaine agus breoiteachta tairiscint, agus sa leigheas traidisiúnta tá sé in úsáid mar aiféiseach agus éadromach, chomh maith le fuar, fiabhras agus ionfhabhtuithe riospráide a chóireáil, airtríteas, imircigh agus brú fola ard.

Ceannaigh Sinséar mar Fhorlíonadh

Ceannaigh Sinséar mar Spíosra

Bain triail as ginger i oideas clasaiceach Mharacó: Uain nó Mairteola le Prúnaigh .

04 de 08

Cainéal

Úsáidtear go leor agus aramatacha le teas beag, cainéal (i Moroccan Arabic) go mór i gcistin Mharacó, áit a dtugann sé blas do milseoga milis agus bunú blasta. Úsáidtear an dá Cassia cainéal ( Cinnamomum cassia Blume) agus an cainéal cainéil Cheylon ( Cinnamomum zeylanicum ) i bhfoirm talún agus coirt.

Meastar gur féidir le cainéal cainéil a bheith níos sábháilte chun críocha míochaine laethúla ós rud é go bhfuil sé níos ísle i cúmarín, substaint a d'fhéadfadh damáiste ae a chur faoi deara. Is fearr le ceylon a úsáid i miasa blaistithe.

Tá gach cineál cainéal ina bhfuil airíonna antiseptic, frith-athlastach agus frithocsaídeacha. Is féidir leis cabhrú le giúmar a ardú, PMS a mhaolú, leibhéil siúcra fola a rialáil agus scaipeadh a fheabhsú; is féidir é a úsáid freisin chun cuidiú le dul i ngleic le coitianta fuar agus casacht chomh maith le hionfhabhálacha candida, baictéaracha agus víreasacha. Léiríonn taighde nua go bhféadfadh cainéal a bheith éifeachtach chun moill a chur le dul chun cinn Alzheimer agus le feabhas a chur ar chumas cognaíocha.

Ceannaigh cainéal mar Fhorlíonadh

Ceannaigh cainéal mar spíosc

Bain triail as cainéal i mhias clasaiceach Mharacó: Recipes Mharacó le Cinnamon.

05 de 08

Síolta Nigella nó Síolta Dubh

Tá roinnt ainmneacha i mBéarla ag síolta planda sativa nigella : síol dubh, síol nigella agus cumin dubh. I Maracó, i gcás ina ngairtear sanouj orthu , úsáidtear iad in ullmhóidí cócaireachta, rud a dhéanann cuma ó am go chéile mar garnish to breads agus fiú níos lú go minic mar bhreis ar mhias blasta.

Ina áit sin, bíonn meas níos mó ar na síolta miondíola mionchathaitheacha mar leigheas nádúrtha láidir le húsáidí cosúil le neamhtheoranta i bhfoirm síol agus ola araon. Déanann traidisiún Ioslamach iad a leigheas mar leigheas do na galair uile, agus léirigh eolaíocht iad a bheith éifeachtach chun déileáil le liosta fairsing coinníollacha, lena n-áirítear gearáin gastric, intestinal agus menstrual; ionfhabhtuithe athlastacha agus riospráide; ionfhabhtuithe víreasach agus baictéaracha agus i bhfad níos mó. Tugann taighde nua le fios go bhféadfadh síolta nigella a bheith cabhrach freisin chun cóireáil a dhéanamh ar neamhoird autoimmune agus ailse.

Ceannaigh Síolta Nigella mar Fhorlíonadh

Ceannaigh Síolta Nigella mar Spíosra

Bain triail as síolta dubh i mhias clasaiceach Mharacó: Tagine sicín le Síolta Nigella .

06 de 08

Cumin

Úsáidtear Cumin ( kamoun in Moroccan Arabic) i líon mór miasa Mharacó, is suntasaí mar condiment agus feoil séasúir, ach freisin blas a chur le salainn, veggies, tagines , uibheacha agus níos mó. Tá an spíosra le fáil i bhfoirm síol agus talún agus tá úsáidí aige a théann níos faide ná an chistin.

Go míochaine, tá cumin an-tairbheach don chonair díleácha - is féidir leis cabhrú le díleá, faoiseamh a dhéanamh ar bholgán trína chéile agus buinneach a chóireáil. Is féidir leis an díolúine a mhéadú freisin, cabhrú le comhlacht tocsainí a dhíchur agus cabhrú le hionfhabhtuithe fungacha agus baictéaracha a chomhrac. Nuair a ghlacann sé le caiféin, oibríonn sé mar expectorant. Tá sé saibhir i iarann, ard snáithín agus Vitimín C agus tá mianraí riachtanacha cosúil le fosfóras agus maignéisiam.

Ceannaigh Síolta Cumhra

Ceannaigh Cumhdach Talún

Bain triail as cumin i oideas clasaiceach Mharacó: Kefta Brochettes

07 de 08

Cayenne

Gaibhtear le loit spicy food - tá an teas go léir go maith duit! Is minic a úsáidtear cócairí Mharacó ar mhaith leo a n-séasúrach a chur in airde lena n-úsáid piobar cayenne ( felfla sudaniya ), go minic i gcomhar le paprika níos lú ( flefla hamra ), a úsáidtear níos liobrálacha i réimse leathan miasa. Le haghaidh níos mó de ghaol teilifíse, meastar go forleathan go greamaítear triomaithe piobar chili ( harissa ) mar phéipíní chile úr.

Taispeánann Eolaíocht go gcabhraíonn cayenne le scaipeadh a mhéadú, cabhraíonn sé díleá agus cabhraíonn sé le díthocsain a dhéanamh ar an gcomhlacht. Is féidir leis cabhrú le dul i ngleic le hionfhabhtuithe fungúla agus baictéaracha, athlasadh a laghdú, agus creidtear go bhfuil sé tairbheach chun cóireáil a dhéanamh ar imirceach agus do chinniúintí. Is féidir é a chur i bhfeidhm go seachtrach chun stop a chur le fuiliú agus le pian a mhaolú agus, in ainneoin an teasa, is féidir leis an boilg a chur isteach trína chéile, cuir faoiseamh ar scornach tinn agus éasca le buinneach.

Ceannaigh Cayenne mar Fhorlíonadh

Ceannaigh Cayenne mar Spíosra

Bain triail as cayenne i mhias clasaiceach Mharacó: Tagine de Shrimp in Salann Trátaí

08 de 08

An bhfuil Spíosraí Mharacó Sábháilte le húsáid?

Is iad na spíosraí Mharacó a luaitear, mar riail ghinearálta i gcoitinne, atá breá sábháilte le húsáid chun críocha cócaireachta gnáth agus i réitigh ócáideacha baile - tae ginger , mar shampla - ach má tá suim agat i spíosraí nó luibheanna a úsáid chun críocha leighis, déan teagmháil dochtúir agus am a ghlacadh chun do chuid taighde féin a dhéanamh. Is féidir go leor eolais a fháil ar líne maidir le dáileoga, fo-iarsmaí agus rabhaidh molta do mhná torracha nó do dhaoine eile a bhfuil coinníollacha leighis bunúsacha orthu.