Déan do mheascadh sóoite taco féin chun na comhábhair a rialú le haghaidh cothaithe níos fearr. Is iontach an t-oideas éasca seo a choinneáil ar láimh le haghaidh tacos an toirt. Cuir ach cuid den mheascán seo le mairteoil talún donn agus é a úsáid mar líonadh le haghaidh tacos, enchiladas, nó burritos. Tá sé iontach freisin é a dhéanamh duit féin mar is féidir leat rialú a dhéanamh ar an méid a théann isteach air. Tá go leor meascán pacáistithe an-ard i sóidiam agus tá go leor comhábhair eile acu mar leasaithigh agus eiblitheoirí.
Déanann an meascán seo stóráil go maith suas le 6 mhí, i gcoimeádán atá séalaithe go daingean. Bí cinnte go stóráiltear do luibheanna, spíosraí agus meascáin séasúrach i d'áit fionnuar dorcha. Laghdaíonn teas agus solas pungency na gcomhábhar sin.
Is féidir leat an meascán seo a athrú ar bhealach ar bith is mian leat. Cuir níos mó oinniún, nó níos mó púdar chili. Más mian leat bianna spicy i ndáiríre, cuir níos mó bróga piobar dearg brúite nó piobar cayenne. Má tá tú ar aiste bia íseal sóidiam, is féidir leat an salann a fhágáil ar lár agus ní bheidh aon duine níos géire.
Cad is gá duit
- 1/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird
- púdar chile
- 2 spúnóg
- paprika
- 1 paicika teaspoon deataithe
- 2 spúnóg snasta piobar dearg triomaithe
- 2 dromchla duilleoga oinnéara triomaithe
- 1 duilleoga marjoram triomaithe sa spúnóg
- 1 salann bhoird bhoird
- 1 piobar cuibhéil
- 3 spúnóg bhoird cornstarch
- 1 spúnóg bhoird minced
- gairleog
- 1 cuisleán cuan talún
Conas é a dhéanamh
- Comhcheangail gach ceann de na comhábhair i mbabhla beag agus comhcheangail go críochnúil le sciathán sreinge.
- Déan an meascán a spúnóg isteach i gcoimeádán dúnta go daingean agus lipéad mar "Meascán Séasúir Taco". Stóráil in áit fhionnuar, tirim. Bain úsáid as laistigh de 6 mhí. Déanann sé 6 pacáiste (thart ar 2 spúnóg bhoird gach ceann) de mheascadh séasúrach. Dhá spúnóg bhoird den mheascán seo comhionann amháin de phacáiste 1.25-unsa de mheascán séasúrach taco ceannaithe.
Chun taco a líonadh :
- Leanann 1 punt Brown mairteoil talún i skilet mór thar mheán teasa; ramhar draenála.
- Cuir 1/2 cupán uisce agus 2 spúnóg bhoird de mheascadh séasúrach taco .
- Laghdaigh an teas, clúdaigh tú uile, agus suanbhruith 10 nóiméad, ag bogadh ó am go chéile. Déanann líonadh go leor do 8 go 10 tacos.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 7 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 187 mg |
Carbaihiodráití | 1 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 0 g |