Caomhnaigh do ginger ar feadh cócaireacht, bácála agus coileoga
Is dócha gur cheannaigh tú cnap mór de fhréamh ginger úr san am atá caite agus ansin níor úsáideadh ach orlach é in oideas. Mura ndéantar é a chaomhnú ar bhealach éigin, déanann an chuid eile den ginger múnlú nó a thriomú sula féidir leat é a úsáid go léir. Ní gá duit a tharlóidh arís arís má mháistir tú na bealaí seo chun ginger a chaomhnú.
Reoite an Sinséar Leanta
Nuair a dhéanann tú ginger reoite, ná bíodh bac ort ag feannadh an ginger ar dtús, toisc go bhfuil sé níos éasca craiceann ginger tar éis é a reoite.
Just a ghearradh ar an fhréamh ginger isteach i gciorcail thart ar 1-orlach. Déan na codanna a reoite i gciseal amháin ar phláta nó i mbileog na mbianáin, a nochtadh, ar feadh 1 go 2 uair an chloig. Aistrigh na codanna reoite chun coimeádáin nó málaí reoite.
Coinníonn an reoite ciseal aonair tosaigh na ginger ginger ó clumping le chéile ionas nach féidir leat a fháil ach an oiread píosaí is gá duit ag an am.
Déan sé Boozy
Laghdaigh an ginger i brandy nó seoir. Gcéad dul síos, gearrtha an ginger úr isteach i dtuairimí tuairim is 1-orlach agus ansin craiceann na giorcanna nó an craiceann, ansin gearrtha, ag brath ar an gcaoi a bhfuil do rísome ginger. Cuir na bioráin ginger scafa isteach próca gloine ghlan agus clúdaíonn siad iad le seire tirim nó le branda. Déan an clúdach agus an siopa a choinneáil in áit fhionnuar, dorcha cosúil le do chuisneoir nó do chónair.
Bain úsáid as an ginger búcach in aon oideas bruite, go háirithe curries. Evaporates an blas alcóil agus brónna an blas ginger tríd. Cuir leis mar atá sé ar mhanglaim atá comhoiriúnach le blas ginger ale nó le leann úll.
Stiallacha Sinséar Pickle
Peel agus gearrtha an ginger isteach i stiallacha tanaí agus é a phiocadh le sciathán fínéagán éadrom. Díreach cosúil leis an ginger picilte a sheirbheáil mar ghlanadh calasta le sushi agus sashimi.
Ginger Sinséar le haghaidh Sodas Sláintiúla
Cuir an ginger isteach i sodas nádúrtha carbónáitithe, sláintiúla agus leannán ginger fíor.
Fan, cad é ?! Sodas Sláintiúil? Is ceart é sin, go bhfuil sodas nádúrtha coipthe saibhir i mbictéir fhéideartha dearfach atá maith le gach rud ó do chóras imdhíonachta a threisiú chun cur le do chaol bolg.
Déanann tú sodas lacto-choipthe le tosú amach le rud éigin ar a dtugtar bug ginger . Is cultúr tosaigh é sin a dhéantar le ginger úr a fhágann sú torthaí ar bith i dí bubbly. Chomh luath agus a bhfaighidh tú ginger bug, is féidir leat é a choinneáil ag dul go mór i gcónaí.
Cuir Sinséar le Tuillíní
Cuir ginger le caomhnáin milseáin agus seabáin. Is seansaire clasaiceach é Ginger le ruaib agus piorraí.
Sinséar Tirim le haghaidh Bácála
Ming an ginger i bpíosaí beaga. Scaip é i gciseal éadomhain ar bhileog bácála páipéir-líneáilte agus é a thriomú i oigheann 150 F, ag bogadh ó am go chéile. Mull an ginger i grinder leictreacha le húsáid in earraí bácáilte mar fhianáin ginger gúna nó seans seice. Bí cinnte gan ginger a thriomú i bpíosaí móra; Bíonn sé carraigeach crua nuair a thriomú agus ní bheidh tú in ann é a mhilleadh gan mótar do ghluaisteán grinder leictreachais a dhó.