Salann Te Muice Mheicsiceo Buidéalaithe

Úsáidtear anlann te glas nó dearg i Meicsiceo go minic ar luibheanna nó sneaiceanna ar nós chicharrones (rinds muiceoil friochta) agus sceallóga prátaí. Déantar é a sprinkled freisin ar thorthaí úra, bíodh sé soiléir (gearrtha i gciorcanna nó slices) nó ullmhaithe mar sailéad torthaí , agus cuireann sé zing breise le huibheacha friochta nó scramble , tacos éisc , agus fiú anraithí .

Tugann anlann te i mbuidéil go leor leis an mbord i ealaín Mheiriceá freisin. Is féidir leis an saol nua a spleáil isteach i do rósta feoil feola nó rósta pota, nó a chruthú go bhfuil ceapaire cáis grilled i ndáiríre ina cho- urnach gar don quesadilla . Bí cúramach, áfach, nuair a bheidh anlann te baile déanta agat ar do burrito bricfeasta nó ar do pizza, ní bheidh tú ag iarraidh na bianna sin a ithe go soiléir arís.

Cén fáth a dhéanamh anlann i mbuidéil baile nuair a bhíonn mórán de bhrandaí ag an ollmhargadh? Beidh a fhios agat go díreach cad atá sa anlann, measartha a dhéanamh ar a scéimhe - do chách, agus is féidir leat úsáid a bhaint as na piobair álainn ó do ghairdín (nó ar mhargadh an fheirmeora áitiúil).

Tóg ár gcomhairle agus bain mórán den anlann seo, toisc go mbainfidh tú buidéil bhreise a bheith agat chun bronntanais a thabhairt ar shiúl.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Tábhachtach : Déan an t-oideas seo i gceantar aeir go maith. Má tá an chileáin atá á n-úsáid agat go háirithe te, nó má tá craiceann íogair agat, caith lámhainní rubair nuair a bhíonn siad á láimhseáil. Cé go bhfuil na cilíní sásta agus ag fiuchphointe, coinnigh d'aghaidh go maith as an bpac, agus ní féidir leat dul i ngleic le d'aghaidh nó le súile agus tú ag cócaireacht nó ag obair le piobair te.

  1. Téigh ola glasraí os cionn teas meánach i sáspan neamh-bata. Cuir jalapeños sliced, gairleog, agus oinniún; sauté, stirring go minic, ar feadh 5 go 10 nóiméad, go dtí go bhfuil an oinniún trédhearcach ach gan a bheith ag casadh donn fós.

  1. Cuir an t-uisce leis. Nuair a thagann meascán le boil, titeann an teocht síos le beagán agus cuir an clúdach ar an gcnaipe. Boil go réidh ar feadh thart ar 15 nóiméad.

  2. Bain as an teas, bain an clúdach é, agus lig do gach rud suí go dtí go fuaitear le teocht an tseomra.

  3. Cuir an meascán jalapeño bruite i cumascóir agus cuir an salann leis. Cumasc ag luas meán ar feadh 1 nóiméad. Cé go bhfuil cumascóir fós ag obair, doirt go mall sa fhínéagar.

  4. Strain do anlann te, bain úsáid as tumadóir chun anlann a dhoirteadh isteach i mbotella steiriliú le clúdach daingean. Refrigerate.

    Is féidir an anlann seo a úsáid láithreach, ach leanfaidh blasanna le forbairt thar na chéad laethanta amach romhainn. Crúigh sula n-úsáideann tú, mar is féidir anlann a roinnt ar bheagán.

    Coinníonn an salann seo go maith, a chumhdaítear agus a chuisnítear, cúpla mí ar a laghad - ach is cinnte go mbainfidh tú é a úsáid go léir roimh an am sin!

Athruithe ar Salann Te Homemade

Tosaigh le ceann amháin nó níos mó de na smaointe seo a leanas chun an t-oideas bunúsach seo a dhéanamh i do anlann te sínithe féin: