Tugann Lemon agus peirsil a lán de zing le leitís shingil, ach tá sé siosúil ar sailéid déanta as glasraí eile freisin.
Tabhair faoi deara go ndéanann an t-oideas seo go leor cóiriú stíl vinaigrette do 4 go 6 cupán leitís nó greens sailéad eile. Má theipeann ort saor in aisce a dhúbailt, a thrasnú nó a fhilleadh ar feadh sailéid níos mó nó go mbeidh cuid acu ar láimh le haghaidh sailéid thar cúpla lá.
Cad is gá duit
- Roghnach: 1/4 craiceann líomóid leasaithe
- 1/2 cupán peirsil (ciorcail úr)
- 2 go 3 spúnóg bhoird
- ola olóige breise-maighdean
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide (is é úr is fearr)
- 1 cuaspúnóg líomóid líomóide
- Roghnach: 1 gairleog clove beag (mionghearrtha)
- 1/2 salann mara salainn
- 1/4 piobar snáithíní
- 1/4 cuaspúnóg mustaird tirim
Conas é a dhéanamh
- Má tá roinnt liomóidí leasaithe agat ar láimh, gabh 1/4 díobh, sruthlaigh as an laíon, agus cuir an craiceann in éineacht leis.
- Cuir na comhábhair go léir le chéile i mbabhla beag nó cuir iad i bpróg agus déan iad a chumasc. Déan blas agus salann agus piobar a choigeartú chun blas a chur air. Má tá an feistis ró-shúgrach duit, is féidir leat níos mó ola olóige a chur leis an blas a mhaolú. Cabhróidh salann beagán níos mó leis an aigéad, freisin.
- Bain úsáid as láithreach nó stóráil, clúdaithe agus fuaraithe, suas le 1 seachtaine (cuirfidh ola olóige soladach sa chuisneoir ach leáigh sé go tapa ag teocht an tseomra arís).
Déanann sí Sailéad Leala Peirsil Líomáin le haghaidh 1 sailéad mór.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 38 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 6 g |