Mura bhfuil tú ag fulaingt le frith-fhrith tapa agus éasca don dinnéar nó do na haíonna wowing le do phróitéin cócaireachta trí bhailíní cearc atá brataithe le sciathán a chur isteach i bhfolach ola sizzling, fanann an wok sa chófra. I bhfocail eile, ní úsáideann tú é ach nuair a bhíonn cócaireacht ar bhia na Síne.
Fiú má bhfaigheann do wok go leor úsáide nuair a bhíonn cócaireacht ag frith-fries nó bia na hÁise eile, tá an oiread sin acmhainneachta aige. Smaoinigh ar na bealaí uathúla seo chun úsáid níos fearr a bhaint as an utensil versatile seo.
Bealaí a Úsáid Wok
- Leis an barr is fearr agus an tseomra go leor aige, is é an wok iontach slat a thosú.
- Tá Woks iontach chun taco a líonadh nó aon saghas miasa ríse-agus-pia cosúil le reifreann le pollo nó paella.
- Ós rud é go bhfaighidh daoine go bhfuil siad ag baint úsáide as wok ar shorn leictreach agus éadromach, é a úsáid ar bhealach neamh-chócaireachta mar phota bláthanna galánta chun ceantar gairdín a mhaisiú.
- Tá wok 14-orlach foirfe chun batairí agus taos kneading a mheascadh.
- Tá wok iontach le haghaidh uibheacha scrambling, go háirithe i gcainníochtaí móra. Cócaíonn na huibheacha beagnach láithreach, gan greamaithe, fiú má tá tú glasraí réamh-chócaithe roimh na huibheacha a chur leis an wok.
- Bain úsáid as wok leictreachais le haghaidh fondue mairteola. Braitheann sé sraith fondue rialta - níl aon alcól dídeathaithe a dhó (agus smelling), agus tá an t-achar dromchla níos mó. Oibríonn sé mar champ! Just a bheith cinnte féachaint nach dtéann aon duine ar an gcorda leictreacha.
- Agus tú ag cócaireacht béile stíl Mheicsiceo, cuir do wok ar teas an-íseal agus é a úsáid chun tortillas a choinneáil te.
- Déanann sé seinnteoir seomra dandy - cuir uisce agus píosa líomóide, orange, aoil, bata cainéal, srl, agus cuir ar an teas íseal é.
- Cuir sceallóga mesquite i wok agus cuir raic os a chionn. Tugann sé blas tapa deataithe go díreach faoi rud ar bith. Just a dhéanamh cinnte go bhfuil lucht leanúna sceite maith agat agus go gcuireann scragall ar an mbun níos glaine níos éasca.
- Bain úsáid as mar ghlais trí éisc tuinnín fola a chur leis an dá chríoch a ghearradh amach sa bhun le huisce. Cuir leathanaigh ar bharr an chailíní agus is maith leat dul.
- Is féidir leat pónairí caife glasa a rósta i wok, cé gur gá duit é sin a dhéanamh lasmuigh (go leor deataigh).
- Tá wok iontach le haghaidh gliomach a ghlanadh.