Is éard atá i gceist le tacú éisc saor ó ghlútan. Freastail ó Mheiriceá Theas go Alasca, tá tacos iasc i bhfad i bhfad i gcodarsnacht leis na tacos tiomána a bhfuilimid an-chosúil leis. Cuirfí blastán agus géarchor leis an bhfóilleacht séasúrach le jalapenos mianaithe agus maolú comhleá chun é seo, an t-oideas taco is fearr leat.
Úsáid iasc éadrom daingean mar Mahi-mahi nó Halibut Alaskan le haghaidh blas agus uigeacht iontach. Tá an t-iasc lán-friochta gan géarú nó bataire.
Faigh tortillas bog arbhar saor ó ghlútan, cosúil le branda Misean, de ghnáth i gcásanna déiríochta grósaera nó in aice leo. Tá siad lán de blas barántúil agus tá an uigeacht bog foirfe don oideas tacó seo.
Cad is gá duit
- 8 tortillas arbhar (saor ó ghlútan, bog, 6 go 8-orlach)
- 2 mheascán coleslaw cupáin (cumasc siopa-cheannaigh a úsáidtear le haghaidh áise)
- 2 spúnóg bhoird ola olóige (le scuab ar tortillas)
- 1/2 cupán cilantro (pacáilte, mionghearrtha)
- 1 spúnóg bhoird piobar jalapeno (síolta, mionghearrtha, úr, níos mó más maith leat teas)
- 2 spúnóg bhoird fínéagar rís
- Filléid halibut 1 punt (nó an t-iasc daingean is fearr leat, gearrtha i stiallacha 1/2 orlach)
- 2 spúnóg bhoird ola olóige (go dtí iasc uilebhrí)
- 1/4 go 1/2 salann tiúsóg (nó le blas)
- 1 piobar piobar dubh (talamh úr)
- 2 spúnóg
- saor ó ghlútan taco seasoning . (Déan comhcheangal siopa-cheannaigh saor ó ghlútan a úsáid duit féin, cosúil le séasúir orgánach saor ó ghlútan nach bhfuil saor ó ghlútan mar a úsáidtear san oideas seo).
- 2 limes (gearrtha i 10 dinge, 2 dinge a úsáid don mheascán maonáis)
- Meascán Mayonnaise:
- 3/4 cupáin maonáis saor ó ghlútan
- 2 dingeal aoil (sú)
- 1 taospúnóg saor ó ghlútan ó shócadh
- Roghnach: Pico de gallo, guacamole
Conas é a dhéanamh
- Preheat oven go 325 F / 163 C
- Bruscar tortillas arbhar saor ó ghlútan le 2 spúnóg bhoird d'ola olóige agus pláta i bpáipéar páim nó scragall agus cuir in oigheann réamhtheáite chun te, agus ullmhaigh an t-oideas.
- Measc coleslaw, cilantro agus jalapeno i mbabhla. Cuir fínéagar fíon ríse, salann agus piobar chun blas a chur agus a chaitheamh le cóta. Curtha i leataobh.
- Sprinkle stiallacha fuiléad iasc le salann agus piobar. Cuir ola olóige go skillet trom agus teas thar mheán teasa.
- Cuir stiallacha éisc agus Friochán ar feadh 4 nóiméad. Cuir stiallacha, sprinkle le tacú saor ó ghlútan. Déan cócaireacht ar feadh thart ar 3 go dtí 4 nóiméad níos mó nó go dtí go bhfuil an t-iasc díreach bruite. Bain iasc ar bhord gearrtha, agus gearrtha i gcodanna 1/2 orlach.
- Cuir maonáis i mbabhla beag. Súmhaigh an sú ó 2 dingeal aoil isteach i maonáis agus corraigh i 1/2 cuibhreasóg de shócadh saor ó ghlútan.
- Bain tortillas te ó oigheann. Roinn iasc go cothrom ar 8 tortillas. Barr le meascán coleslaw agus meascán le meascán maonáis. Freastal le dingeanna aoil úra chun brú a shárú.
- Le blas breise barántúla, fónamh le pico de gallo salsa agus / nó guacamole éasca .
Meabhrúchán: Bí cinnte i gcónaí go bhfuil do dhromchlaí oibre, uirlisí, pannaí agus uirlisí saor ó ghlútan. Le lipéid táirgí a léamh i gcónaí. Is féidir le monaróirí foirmlithe táirge a athrú gan fógra. Nuair a bhíonn amhras ort, ná táirge a cheannach nó a úsáid sula ndéanann tú teagmháil leis an monaróir chun a fhíorú go bhfuil an táirge saor ó ghlútan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 457 |
| Iomlán Saill | 25 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sóidiam | 195 mg |
| Carbaihiodráití | 41 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 19 g |