Déantar an casserole scuaise seo éasca le scuaise buí nó zucchini, cairéid agus oinniúin. Déanann bunúiríní suas bonn agus barr an cáiséara cócaire mall seo.
Cad is gá duit
- 2 punt squash nó zucchini samhraidh buí, slisnithe tanaí (thart ar 6 cupán)
- 1/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 1/2 cupán cairéad sáiteáilte
- Is féidir le huachtar comhlánaithe de soilire nó uachtar anraith sicín 1 (10 1/4 unsa)
- 1 cupán uachtar géar
- 1/4 cupán plúr
- 1 pacáiste (6 go 8 unsa) bruscair líonta luibh séasúnaithe
- 1/2 cupán im, leáite
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, cuir le chéile squash, oinniún, cairéad agus anraith.
- Measc uachtar agus plúr géar; stir isteach glasraí.
- Toss crúbaí a líonadh le h-im agus leath a chur i gcócaire mall.
- Cuir meascán glasraí agus barr leis na brúibeacha atá ag fágáil.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar LOW ar feadh 6 go 8 uair an chloig.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Iomlán Saill | 45 g |
| Saill Sháithithe | 24 g |
| Saill neamhsháithithe | 13 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sóidiam | 547 mg |
| Carbaihiodráití | 28 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 8 g |