6 Feisteoir is Fearr le haghaidh Recipes Samhraidh

Tá dornán fearais ann go bhfuil mé ag brath go mór sa chistin, agus is é ceann de na cumascóir é. Úsáidim é le haghaidh anraithí, fuaraithe agus te (chomh maith i aimsir fuar!), Súgáin , súgáin , sálsanna , lotnaidí ... .. faigheann an cumascóir obair níos mó sa samhradh ná i séasúir eile. Ach a chumascóir a cheannach? Rinne Tuarascálacha Tomhaltóirí suirbhé mór ar chumascóirí ar an margadh, agus táim ar cheann de na daoine a bhfuil grá acu tagairt a dhéanamh ar a gcuid moltaí (agus cuir siar).

• 01 de 06

  Deochanna Reoite

  Chun fíochán a dhéanamh ar chocthail an tsamhraidh, "déan roinnt torthaí reoite, beagán leachtach, cuid de bhrú, agus b'fhéidir sprig nó dhá luibheanna, agus tá tú ar do bhealach chun deoch álainn reoite," a deir Katie. Is maith léi an meascán de sútha craobh reoite, sú oráiste, licéar Chambord, duilleoga basil cúpla, agus splanc de agave nó mil. Más maith leat é níos déine, caith i cúpla ciúbanna oighir. Tinnéir? Cuir sú oráiste nó soda an chlub.
  
  Cumascóir is Fearr. I gcás deochanna reoite, féach ar chumascóirí atá ag tástáil ar ár n-éisteoga deochanna, rud a chuimsíonn meascán coladas neamh-alcóil de coladas . D'éirigh leis an Cuisinart Hurricane Pro CBT-2000, $ 400, ard-marcanna a bhaint amach, agus tá an caidéil atá séalaithe go daingean le caipín comhtháite tomhais 2-unsa cabhrach le go leor rudaí crua a chur leis. Tá an mótar ar an Cuisinart níos snasta ná an chuid is mó, ach nuair a bhíonn an páirtí ag dul i ngleic go hiomlán, a bhfuil cúram orthu?

• 02 de 06

  Smoothies Torthaí

  Is é an úsáid is fearr a bhaint as na codanna agus na crícheanna a dhéantar "is é sin a fhios agam," a deir Katie. Déanfar bananaí dearmadta, an phéitseog bruite deireanach nach n-ithefaidh duine ar bith - beidh sé ag caitheamh iad sa chumascóir le dornán de caora reoite, cúpla ciúbanna oighear, agus leacán mil, agus seirbheálfar breacadh, faoi dhó, faoi nóiméad .

  Cumascóir is Fearr. Tugtar meascáin phearsanta mar a thugtar air agus coimeádáin a mheascadh a dhéanann dúbailte mar chupáin chun dul go réidh le leat. Rinne an Auto Ninja iQ BL642-30, $ 200, a scóráil go maith inár dtriail oidis, agus is é seo an táscaire is fearr ar fheidhmíocht smoothie freisin. Tagann sé le trí choimeádán taistil-18, 24, agus 32 unsa-ionas gur féidir leat an mug a mheaitseáil le do bhia. Tá coimeádán lán-mhéid 72-ounce ann freisin le haghaidh cúraimí cumaisc níos mó, rud a fhágann go bhfuil an Ninja ar cheann de na cumascán níos versatile inár dtástálacha.

• 03 de 06

  Salsa

  Is féidir leis na trátaí, na oinniúin agus na piobair sin ó mhargadh na bhfeirmeoirí bonn na salsa sa bhaile a phacáil le blas. Agus tá éagsúlachtaí gan choinne ann, lena n-áirítear an chuid is fearr leat as Katie's, Corn, Cucumber and Cantaloupe Salsa.
  
  Cumascóir is Fearr. Is dúshlán é roinnt glasraí agus torthaí a chosc ar chomhsheasmhacht aonfhoirmeach. Sa chás is measa, is é an toradh a bhíonn ina phríosún glan. Is féidir le cumascáin le tamper tógtha, cosúil leis an Panasonic High Power MX-ZX1800, $ 600, cabhrú leis na comhábhair a thimpeallacht a thimpeall agus iad ag cumascadh.

• 04 de 06

  Anraithí Fuar

  Is béile athshlánúil samhradh é anraith cúcamar fuaraithe. "Is maith liom an anraith a dhéanamh sa chumascóir, agus ansin díscríobh suas leath cúcamar chun é a scaipeadh ar an mbarr, le haghaidh uigeacht bhreise agus spéis amhairc," a deir Katie. Is é an gazpacho fuar is fearr leat. Má théann tú le haghaidh leagan uachtarach, i gcomparáid le fionnuar, ní bheidh ort a bheith buartha faoi chomhsheasmhacht chopping.
  
  Cumascóir is Fearr. Ba chóir go mbainfeadh meascáin a bhí cumasach i ndeochanna agus i n-íonna araon inár dtrialacha, cosúil le Sraith Dash Chef Digiteach, $ 185, an éagsúlacht is leithne de anraithí samhraidh fuaraithe a láimhseáil.

• 05 de 06

  Bóistíní Cnó

  Ciallaíonn ais-go-scoil lóin níos tapúla. Tús a thástáil le raon boladh cnó sa chumascóir. Maidir leis an imchraicín sin, is é sin an t-im peanut sin, is é seo gach rud atá uait ná cúpla cupán de peanuts rósta gan mhoill. Ón áit sin, is féidir leat cineálacha eile cnónna a thriail, lena n-áirítear almóinní, cáisíní, pecans, pistachí, agus cnónna Bhrasaíl. Braitheann meascadh i síolta pumpkin nó lus na gréine ar an luach cothaithe, agus cuirfidh rísíní agus torthaí triomaithe teagmháil le mothúcháin nádúrtha.
  
  Cumascóir is Fearr. Má tá tú tromchúiseach faoi bhiagaí cothaithe, ná bí ag caitheamh le cumascóir wimpy. Níor cheart go mbeadh aon deacrachtaí ag cruthú cnónna crua isteach in ime cnó slaodach ar mhúnlaí a shrugtar as ár dtriail dromchla crúbaigh oighear, cosúil leis an Sraith Ghairmiúil Vitamix 750 750 barr-bhreise, $ 475.

• 06 de 06

  Trádálaithe Bhargain

  Is minic a bhíonn na tástálaithe is fearr i dtástálacha Tuarascálacha Tomhaltóirí níos costasaí. Ní fhéadfadh na samhlacha mhargaidh seo a leanas torthaí foirfe a sheachadadh le gach oideas deireadh an tsamhraidh, ach déanfaidh siad post réasúnta ar an chuid is mó.

  • Black + Decker Fusion Blade Digiteach BL1820SG-P, $ 50
  • Waring ProPBB225, $ 90
  • Duinéad SmartPower Deluxe Cuisinart BFP-603, $ 100
  • Cuisinart SmartPower Deluxe SPB-600, $ 80