Roghchlár Súgartha Cásca na mBia

B'fhéidir go mbeadh cócaireacht bianna iomlán mar an rud deireanach a cheapann tú nuair a bhíonn béile Céilí á bpleanáil agat, ach is féidir le béile álainn, féile, folláin athrú athfhillteach ó tháille is gnách. Is ceiliúradh é an Passover of Thanksgiving agus am don teaghlach agus do chairde a bhailiú. Mar chuid den ghné deasghnátha, cuimsíonn Seder ól 4 cupán fíona, matzah a bhriseadh agus a ithe, a bheith rannpháirteach ar na bianna siombalach ar an Pláta Seder, agus aithris ar paidreacha agus amhráin.

Traidisiúin Chríost a Fhorbairt

Tá traidisiúin na ciseán tar éis teacht chun cinn beagán thar na blianta, rud a fhágann gur féidir le níos mó ealaíne teacht i súgradh le linn an fhéile a ullmhú féin. Bhí sé seo le rá ag an Rabbi Paul Kipnes, fear a d'fhéadfaí a mheas mar cheannaire spioradálta forásach:

"Maidir le Ashkenazim (Giúdaigh ó shliocht an Oirthir na hEorpa), níor bhíodh an traidisiún ar an Cháisc bia a mheas" Kitniyot, "lena n-áirítear go leor pischineálaigh chomh maith le pónairí, piseanna, rís, muiléad, arbhar agus síolta. ... Cén fáth go bhfuil, áfach, go n-itheann go leor Giúdaigh a d'fhéadfadh a bheith déanta cheana féin san am atá caite, kitniyot anois le linn na Passover? Le blianta beaga anuas, bhuail dhá ghrúpa de rabbis agus, dá bhrí sin, neamhspleách dá chéile, ba cheart go gceadófaí do Ashkenazim agus do Sephardim rís, arbhar agus kitniyot a ithe le linn Pesach.

Caomhnú Seanchustaim

Ar an láimh eile, níl ach cúis amháin ann chun an saincheaptha seo a urramú: an fonn chun seanchleachtas a chaomhnú.

... beidh Ashkenazim ann a bheidh ag iarraidh cloí le "saincheaptha a gcuid sinsear", agus a tharraingfear ar an traidisiún sin, cé go bhfuil a fhios acu go bhfuil cead ag kitniyot a ithe ar Pesach.

Chríochnaigh an Rabbi David Golinkin Freagra an Ghluaiseacht Coimeádach Iosrael trína rá go bhfuil sé níos éasca a bheith ag ithe kitniyot ar Pesach (Passover), "Cuirfidh sé seo a saol níos éasca agus cuirfidh sé áthas agus pléisiúr ar a n-urramú ar Pesach."

D'fhéadfadh sé a bheith an-éasca smaoineamh go bhfuil an t-ualach neamh-inbhuanaithe ag breathnú ar Pesach: an oiread sin ullmhúcháin, an gá le chametz a thabhairt suas agus ina ionad sin, itheann Matzah - is cinnte go leanann an liosta. Ní mór dúinn cuimhneamh nach bhfuil Matzah, ní hamháin ar "an t-aingne," ach an tsiombail saoirse chomh maith!

Críochnaíonn Rabbi Golinkin a chinneadh dlíthiúil le treoir thuiscint agus léargasach. Tugann sé faoi deara nach dócha gurb é ár n-áthas agus pléisiúr ár n-urramú ar Pesach ná ár liostaí siopadóireachta Cásca - agus dá mba rud é, an ndearna sé fiú an 10 barr? Anois, tá deis againn ullmhú le haghaidh mírí breise ar Pesach le liostaí "a dhéanamh": ag cur áthas agus pléisiúir le breathnú ar Pesach. "

Túsálaithe cuí

Cuimsíonn Príomhchúrsaí cuí

Miasa Taobh cuí

Milseog chuí

Ar an iomlán, ní féidir ach roghnóir bia fionn iomlán a dhéanamh ach is furasta a tharraingt le chéile. Má tá tú ag cócaireacht do ghrúpa mór, déan roinnt de na sicíní rósta le chéile nó an t-iasc a ghuaim i mbileog mór a bhfuil clúdaithe le scragall seachas paicéid aonair.

Is féidir an bonn anraith agus na miasa taobh a dhéanamh chun cinn agus a thionól le linn an lae, agus is féidir na milseoga a dhéanamh ar an lá roimh ré.