Is entree nó taobh galánta é risotto na hIodáile atá níos éasca a ullmhú ná mar a cheapann tú. Is éard atá i gceist le risotto vegetarian an t-iontráil dinnéar iontach, agus is féidir leat glasraí breise a chur i gcónaí, más fearr leat, b'fhéidir roinnt bláthanna brocailí, beagán díscéite. Tá an t-oideas risotto vegetarian seo creamy, cheesy agus beidh hit leis na páistí chomh maith. Scrollaigh síos le haghaidh níos mó oidis risotto vegetarian chun iarracht a dhéanamh.
Féach freisin: Leideanna agus Tricks Risotto
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 8 cupán brat glasraí
- 2 cupán ríse arborio
- dash salann (le blas)
- piobar dash (le blas)
- 2/3 cupán parmesan (grátáilte go úr)
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór, teas an ola olóige agus cuir an rís arborio leis. Ag sreabhadh i gcónaí, lig an rís chun cócaireacht ar feadh 3 go 4 nóiméad.
- Cuir thart ar leath cupán den bhrat glasraí ar an rís, ag iompar go minic.
- Nuair a ghlac an chuid is mó den leacht isteach, cuir leath cupán eile de bhrat. Lean ar aghaidh ag cur brat, beagán ag an am, go dtí go ndéantar an rís cócaireacht, thart ar 20 nóiméad.
- Bain as an teas agus corraigh sa phárasán go dtí go bhfuil sé go leá go maith.
- Cuir salann agus piobar le blas. Déan cáis bhreise a mhúscailt más gá.
Níos mó Recipes Risotto Vegetarian:
- Risotto Vegetarian Fíon Bán
- Risotto Muisiriún Creamach Glasacháin
- Edamame agus risotto muisiriún shiitake le fíon bán agus cáis Parmesan
- Vegan Pumpkin Risotto
- Piobar Dearg Spicy Risotto
- Vegan Risotto le trátaí triomaithe sa ghrian
- Níos mó oidis vegetarian
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 535 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sóidiam | 1,739 mg |
| Carbaihiodráití | 80 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 17 g |