Pie Shrimp Shábháil

Déanann an píosa shrimp seo lón, brunch nó mias dinnéar iontach, agus ní deacair é a ullmhú.

Cócaigh an shrimp díreach go dtí go bhfuil siad teimhneach ós rud é go mbeidh siad ag cócaireacht le beagán níos mó mar a bhíonn na píosaí. Úsáid píosa taosráin cuisnithe nó an t-oideas bunúsach seo le haghaidh screamhchais .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir an prátaí dínithe i sáspan agus clúdaigh sé le huisce. Cuir thart ar 1/4 cuaspúnóg salainn. Beir le boil. Clúdaigh agus laghdaigh an teas go meánmhéide. Déan cócaireacht go dtí go mbeidh an prátaí tairisceana, thart ar 5 nóiméad. Drain agus cuir leataobh chun fuarú.
  2. Leitir 3 spúnóg bhoird den im i scilet nó i babhta saibe os cionn teas meán-íseal. Nuair a bhíonn an t-im te, déan na beacáin agus an oinniún a chaitheamh go dtí go bhfuil na beacáin tairisceana agus go bhfuil an oinniún tréshoilseach, nó thart ar 5 nó 8 nóiméad. Corraigh i ribí róibéis agus bain as an teas.
  1. Idir an dá linn, déan anlann bán. I sáspan thar teas meán-íseal, leáigh 3 spúnóg bhoird atá fágtha d'im; stir i plúr, salann, agus piobar. Cócair ar feadh 1 nóiméad, agus ag brath i gcónaí. De réir a chéile cuir bainne, ag brath i gcónaí. Cuir leis an seire. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh, go dtí go bhfuil sé níos déine.
  2. Le spúnóg slotta, cuir an meascán ribí róibéis agus muisiriún leis an anlann chomh maith leis na prátaí ciúbach bruite, an peirsil, agus na piseanna agus na cairéid bruite. Cuir leacht níos mó ó chócaireacht na beacáin, de réir mar is gá chun tiús agus blas. Déan blas agus socrúcháin a shocrú.
  3. Spúnóg an meascán shrimp isteach i mhias bácála 1-ceathrú (brat císte 8 mbliana orlach nó pláta pie 9-orlach). Curtha i leataobh.
  4. Teas an oigheann go 425 F.
  5. Rollaigh an taosrán go dtí thart ar 11 orlach trastomhas. Gabh an taosrán ar an líonadh shrimp. Trim agus tuck an overhang faoi; fliúit mar atá ag teastáil.
  6. Comhcheangail an bán ubh le 2 spúnóg uisce agus cuisce a chumasc.
  7. Brúigh an taosrán go héadrom leis an meascán nigh ubh agus ansin síolta síolta sesame, más mian leat.
  8. Le scian géar, gearrtha ventanna éagsúla i mbarr an screamh chun ligean do ghaile a ligean.
  9. Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 20 go 25 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an screamhán donnmhar agus go bhfuil an líonadh bubbly.

Déanann 4 seónna fial.

* Cócaireacht a dhéanamh ar an ribí róibéis, an chéad chnaic agus díghéidh siad iad. Cuir an ribí róibéis in uisce fiuchphointe agus cócaireacht ar feadh 1 nó 3 nóiméad, nó go dtí go bhfuil siad bándearg agus gan bheith teimhneach. Ná overcook nó beidh siad diana.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Sicín Gairleoige agus Shrimp

Shrimp Fried Deiscirt i gCuaird Mhuire

Bake Shrimp agus Linguine

Sailéad Shrimp agus Rice