Taosráin Píosa Bunúsach

Is é seo an píosa taosráin bhunúsach a dhéantar le im fuaraithe agus a ghiorrú. Cuir an t-im gearrtha agus giorrú sa reoiteoir ar feadh thart ar 15 nóiméad sula dtosaíonn tú an pie.

Déanann an t-oideas go leor le haghaidh crust amháin, agus déantar é a dhúbailt go héasca le haghaidh dhá bhreise screamháin dhá phíosa.

Cad is gá duit

• 6 spúnóg im
• 2 spúnóg bhoird a ghiorrú
• 1 1/2 cupán plúr uilechuspóireach
• 1/4 salann ciúbón
• 3 go 4 spúnóg uisce (fuar oighear)

Conas é a dhéanamh

1. Gearr an t-im agus giorrú i bpíosaí beaga agus cuir é sa reoiteoir 10 go 15 nóiméad sula dtosaíonn tú.
2. Snámh an plúr agus an salann i mbabhla mheasctha; sift arís. Gearr an t-im fuaraithe agus giorrú le hiascaire taosráin nó dhá sceire go dtí go bhfuil an saille méid na piseanna beaga. Cuir 3 spúnóg bhoird d'uisce oighear agus corraigh le forc. Cuir níos mó uisce oighir, thart ar 1/2 go 1 spúnóg sa bhreis ar an am, go dtí go dtosaíonn an taos ag casadh le chéile.

1. Chomh luath agus a bheidh sé taisithe go leor chun a bhailiú i liathróid, déan cruth ar an taos i diosca árasán agus clúdaigh i gcló plaisteach. Refrigerate ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.
2. Láimhseáil an taos chomh beag agus is féidir. Rollaigh an taos taosráin fuaraithe amach ar dhromchla floured go dtí thart ar 1/8-orlach i dtiús. Ba chóir go mbeadh an taosrán thart ar 1 1/2 orlach níos mó ná an pláta pie .
3. Déanann an t-oideas go leor le haghaidh crust amháin. An t-oideas a dhúbailt do phíosa screamháin amháin nó dhá bhreise screamh.

Chun Cust Bácáilte Dall

1. Má iarrann oideas le screamh réamh-bhácáilte nó dall-bhácáilte, líne an taosrán le scragall nó páipéar pá agus é a líonadh le meáchain pie nó pónairí triomaithe. Preheat an oigheann go 400 F. Laghdaigh an teas go 375 F agus cuir an screamh ar feadh 15 nóiméad. Bain na meáchain pie agus an scragall agus leanúint ar aghaidh ag bácáil ar feadh thart ar 12 go 15 nóiméad níos faide.
2. Cuir ar raca sreang chun fuarú agus ansin a líonadh mar threoracha oideas.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	155
Iomlán Saill	13 g
Saill Sháithithe	7 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	24 mg
Sóidiam	178 mg
Carbaihiodráití	8 g
Snáithín cothaithe	1 g
Próitéin	1 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)