Sainmhíniú: Is cosúil le tagine mias casserole a úsáidtear i gcócaireacht na hAfraice Thuaidh, is coitianta i Maracó. Tá dhá phíosa ann - bun cosúil le pláta agus clúdach múnlaithe cónúil. Déileálann an bun mar mhias a sheirbheáil, a thagann le húsáid le haghaidh nomads.
Is féidir Tagines a cheannach i go leor siopaí cócaireachta nó ar líne. Is féidir go leor a úsáid ar an stovetop nó san oigheann. Cé go bhfuil sé beagán costasach, is é an Le Creuset Moroccan Tagine an ceann is fearr a fuair mé i siopaí.
táirgeann sé blas aramatacha agus tagann an fheoil an-tairisceana.
Déanann na Tagines freisin píosaí a dhéanann freastal ar leith. Cuir é ar an tábla le trivet agus tá píosa comhrá láithreach agat.
Fuaimniú: tay-jean
Litrithe Malartacha: Tajine
Miondeachtaí Coitianta: tageen
Samplaí: Cócaireacht an sicín i tagine.