Is sailéad simplí fós blasta é seo is féidir leat taitneamh a bhaint as le béile laethúil, nó é a chur le do roghchlár dinnéar saoire . Is bealach iontach é seo chun beets úra d'aon chineál a fheictear - saor in aisce a bhaint as beets dearg, beets órga, nó éagsúlacht Chioggia dearg agus bán.
B'fhéidir gur mhaith leat na beets a rósta in aghaidh an lae roimh ré - féach thíos le haghaidh treoracha chun na beets a róstadh sa chócaire mall, ar na leideanna agus ar éagsúlachtaí na n-oideas, chomh maith le smaointe beagán níos mó.
Féach freisin
Cad is gá duit
- 3 go 4 beets mheán, le greens agus gais
- 1 spúnóg bhoird ola olóige nó ola canola
- 3 go 4 slices
- bagún, cócaráilte go dtí go bríce agus draenáilte
- 1/4 cupán oinniún dearg mionghearrtha
- 2 spúnóg bhoird
- fínéagar fíon dearg
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1/4 siúcra siúcra
- Dash salann
- Dash piobar dubh úr
Conas é a dhéanamh
- Gearr eascáin agus glasaigh ó na biatáin, ag fágáil thart ar 1/2 orlach de na bairr agus an chuid níos déine den fhréamh - thart ar orlach - slán.
- Déan na greens biatas agus na gais a chopáil agus cuir i gcúllann; sruthlaigh go maith agus cuir i leataobh.
- Oigheann teasa go 400 ° F.
- Trim an méid atá fágtha den gas a chríochnaíonn beets agus scriosadh; Críochnaíonn fréimhe fréamhacha. Tá scrobarnach maith. Beets cithmhíochaine le 1 ola olóige spúnóg bhoird agus rub ar na beets. Brúigh gach biatas i scragall, ag fágáil ach oscailt beag ag barr gach pacáiste le haghaidh gaile chun éalú.
- Cuir beets fillte ar bhileog bácála agus bácáil tú ar feadh thart ar 1 uair an chloig go dtí go bhfuil beets an-tairisceana.
- Nuair a bhíonn beets fionnuar le láimhseáil, cuir an craiceann amach agus gearrtha i bpíosaí 1/2 orlach.
- Greens gaile thar uisce siamsaíochta nó sa mhicreathonnonn go dtí go mbeidh siad díreach; socrú ar mhias fónamh. Greens Barr agus eascraíonn na beets diced, ansin sprinkle le oinniún dearg mionghearrtha agus bagún.
- I gcupán nó babhla beag, cuir an fínéagar fíon dearg le 2 spúnóg bhoird ola olóige, siúcra, agus salann agus piobar. Déan an cóiriú thar an sailéad.
Leideanna agus Athruithe
- Conas beets rósta sa chócaire mall: Nigh agus cas an beets mar atá thuas. Cuir biataiséad ar bhileog scragall agus cuir thart ar thart ar 1/2 spúnóg de ola olóige. Téigh go docht sa scragall agus cuir isteach sa chócaire mall . Déan leis na beets atá fágtha arís. Clúdaigh an cócaireán mall agus cócaigh ar ard ar feadh thart ar 3 go 4 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil na forbróirí tairisceana. Déan na craicneanna a dhíshrapáil agus na sleachta a dhísleáil amach. Gearr i bpíosaí 1/2 orlach agus lean ar aghaidh leis an oideas.
- Cócaireacht le pancetta: In ionad an bagún le 2 go 3 unsa de pancetta cócaráilte diced.
- Cuir cáis: An salad is fearr le roinnt cáis feta nó cáis gabhar crumbled.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Iomlán Saill | 12 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sóidiam | 123 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 2 g |