Frittatas

Frittatas is entree tapaidh, éasca a thógann ach nóiméad a dhéanamh. Is mór-fheithicil iad na cócónaigh sturdy seo den omelet ethereal chun úsáid a bhaint as an scor. Is féidir fritatatas a chócaráil ar an stovetop, san oigheann micreathonn, nó baked in oigheann rialta; Braitheann sé go léir ar an t-oideas. Tá siad i ndáiríre go leor foolproof; is é an t-aon botún is féidir leat é a dhéanamh i ndáiríre ná é a tharraingt siar nó é a chosc, agus ní féidir é sin a sheachaint má thugann tú aird.

Is bealach iontach é Fritatatas chun fáltais a úsáid. Mar shampla, nuair a chócaíonn mé pasta, má tá aon rud fágtha, an lá dár gcionn tá frittata againn. Mar an gcéanna le haghaidh glasraí bruite, agus tá fiú oideas frittata déanta agam le mairteoil agus cabáiste coirnóide a d'fhág an lá ó Lá Fhéile Pádraig.

Chun frittata a dhéanamh ag baint úsáide as an modh stovetop, féach ar mo Chéim ar chéim le haghaidh Fritatatas . Gach ní mór duit a dhéanamh ná buille a dhéanamh ar uibheacha le bainne nó le huachtar, cuir gach rud ó cháis shredded chuig bagún cócaráilte chun pasta a fhágáil chun pilaf ríse, cócaireacht ansin. Féach ar an frittata nuair a chócaíonn sé ar an stovetop agus faoin broiler. Nó a dhéanamh frittata bácáilte, ag leanúint na treoracha i Frittata Cabáiste Bácáilte. Bain úsáid as do shamhlaíocht agus taitneamh a bhaint as: is maith an lá nó an oíche a bhíonn ar an scéal!

Recipes Frittata

Le saille agus colaistéaról a ghearradh más mian leat is féidir leat a chur in ionad na n-uibheacha nó an t-ionadaí ubh a chur in ionad cuid de na huibheacha sna h-oidis seo. Má tá tú ag úsáid na whites uibheacha, bí ar an eolas go mbeidh an frittata níos tirime. Is fearr liom leath na n-uibheacha a chur ina ionad le whites uibheacha. I gcás gach ubh, bain úsáid as dhá ghléasra uibheacha, nó 1/4 cupán an ionaid ionaid.