Recipe Pate Luibhe Walnut Raw

Tá an t-oideas simplí bréige seo éagsúil i réim bia bia amh. Is féidir leat an mhias blasta seo a úsáid mar scaipeadh, snámh, líonadh le haghaidh snámh, mias taobh le sailéad nó mar shneaiceadh tapa díreach as an spúnóg! Is blas iontach é blas na gallchnónna sáithithe amh , a bhfuil a gcuid deannaigh, tannins, agus blas searbh láidir air a rinsú. Is furasta an t-oideas seo a imirt timpeall. Bain triail as blasanna éagsúla trí luibheanna eile (sage, cilantro, dill) a úsáid, glasraí a chur (cairéid, brocailí, piobair clog), ag baint úsáide as cnónna difriúla (almóinní, macadamia) nó olaí eile fuar (avocado, macadamia, sesame). Más gá duit luibheanna tirim a úsáid, gearrtha na tomhais i leath.

Cad is gá duit

• 2 cupán gallchnónna, sáithithe ar feadh 1 go 2 uair an chloig
• 2 spúnóg bhoird ola olóige fuar
• 1 tablespoon cothaithe ciostaithe
• 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr nó fínéagar leann úll
• 2 spúnóg bhoird uaisleáin nua, nó chun blas a chur air
• 1/4 cupán peirsil úr, nó chun blas a chur air
• 2 spúnóg snáithín úr, nó chun blas a chur air
• 1/4 salann mara salainn, nó chun blas a chur air
• 1 spúnóg bhoird
• Nama Shoyu , nó chun blas a chur air
• 2 go 4 spúnóg uisce, nó
• stoc anraith amh vegan , más gá

Conas é a dhéanamh

1. Cuir na comhábhair go léir le chéile i bpróiseálaí bia.
2. Próiseas ar ardluais go dtí go mbainfear amach comhsheasmhacht puree réidh. Má theastaíonn uait uisce beag a chur leis, tosú le spúnóg bhoird agus oibreoidh do bhealach suas go mall.
3. Lig dó suí thart ar 20 nóiméad sula ndéanann sé blaiseadh. Feabhsaíonn an blas ós rud é go bhfuil am ag baint leis na comhábhair le chéile. Is é seo an rud is fearr chun seasoning breise a chur leis. Má aimsíonn tú an pata ró-blasta is féidir leat triail a bhaint as giosta beag ola nó cothaithe a chur le chéile, roinnt glasraí (cosúil le brócail, cairéid, nó piobair clog), nó fiú roinnt cnónna níos mó má tá cuid acu.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	240
Iomlán Saill	23 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	5 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	195 mg
Carbaihiodráití	7 g
Snáithín cothaithe	3 g
Próitéin	5 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)