Tá an t-oideas simplí bréige seo éagsúil i réim bia bia amh. Is féidir leat an mhias blasta seo a úsáid mar scaipeadh, snámh, líonadh le haghaidh snámh, mias taobh le sailéad nó mar shneaiceadh tapa díreach as an spúnóg! Is blas iontach é blas na gallchnónna sáithithe amh , a bhfuil a gcuid deannaigh, tannins, agus blas searbh láidir air a rinsú. Is furasta an t-oideas seo a imirt timpeall. Bain triail as blasanna éagsúla trí luibheanna eile (sage, cilantro, dill) a úsáid, glasraí a chur (cairéid, brocailí, piobair clog), ag baint úsáide as cnónna difriúla (almóinní, macadamia) nó olaí eile fuar (avocado, macadamia, sesame). Más gá duit luibheanna tirim a úsáid, gearrtha na tomhais i leath.
Cad is gá duit
- 2 cupán gallchnónna, sáithithe ar feadh 1 go 2 uair an chloig
- 2 spúnóg bhoird ola olóige fuar
- 1 tablespoon cothaithe ciostaithe
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide úr nó fínéagar leann úll
- 2 spúnóg bhoird uaisleáin nua, nó chun blas a chur air
- 1/4 cupán peirsil úr, nó chun blas a chur air
- 2 spúnóg snáithín úr, nó chun blas a chur air
- 1/4 salann mara salainn, nó chun blas a chur air
- 1 spúnóg bhoird
- Nama Shoyu , nó chun blas a chur air
- 2 go 4 spúnóg uisce, nó
- stoc anraith amh vegan , más gá
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir le chéile i bpróiseálaí bia.
- Próiseas ar ardluais go dtí go mbainfear amach comhsheasmhacht puree réidh. Má theastaíonn uait uisce beag a chur leis, tosú le spúnóg bhoird agus oibreoidh do bhealach suas go mall.
- Lig dó suí thart ar 20 nóiméad sula ndéanann sé blaiseadh. Feabhsaíonn an blas ós rud é go bhfuil am ag baint leis na comhábhair le chéile. Is é seo an rud is fearr chun seasoning breise a chur leis. Má aimsíonn tú an pata ró-blasta is féidir leat triail a bhaint as giosta beag ola nó cothaithe a chur le chéile, roinnt glasraí (cosúil le brócail, cairéid, nó piobair clog), nó fiú roinnt cnónna níos mó má tá cuid acu.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 240 |
Iomlán Saill | 23 g |
Saill Sháithithe | 2 g |
Saill neamhsháithithe | 5 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 195 mg |
Carbaihiodráití | 7 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 5 g |