Tá tomatoí mionghearrtha, clog piobar, agus cáis níos mó speisialta ar na huibheacha seo . Bain úsáid as Cheddar, Monterey Jack, nó meascán meicsiceo de cáiseanna san oideas seo.
Más maith leat beacáin, is féidir leat roinnt beacáin sabháilte salainn a chur leis. Le mias croí, cuir thart ar 1/2 cupán de liamhás diced nó bagún crumbled chuig na huibheacha.
Freastal ar na huibheacha scrúdaithe le ispíní, slices liamhás nó bagún.
Cad is gá duit
- 8 uibheacha móra
- 1/4 cupán bainne
- 1/2 salann snáithíní
- 1/4 piobar siosmálta séasúir
- 2 spúnóg im im
- 1 trátaí aibí meánmhéide (mionghearrtha)
- 1 spúnóg bhoird piobar clog dearg (mínithe mionghearrtha)
- 1 spúnóg bhoird oinniúin glas (mínithe mionghearrtha)
- Roghnach: 1/2 cupán Monterey Jack nó cáis Cheddar
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla a mheascadh, buille uibheacha, bainne, salainn, agus piobar le chéile go dtí go mbeidh siad cumaisc go maith.
- Iileadh im i scilet mór thar teas meán-íseal go dtí go te; Doirt i meascán uibhe. Laghdaigh teas. De réir mar a thosaíonn an meascán a chur ar bun agus ar thaobh an skillet, ardaithe agus filleadh le spatula. Cook, ag bogadh go réidh go dtí go bhfuil uibheacha beagnach socraithe ach fós tais. Fill sa trátaí mionghearrtha, piobar dearg mionghearrtha, agus oinniún glas. Teas uibheacha scagtha trí; freastal láithreach.
- Má tá an barr is mian leat le cáis shredded díreach roimh a chríochnú.
Athruithe
- Déan roinnt beacáin slisnithe in ime; na beacáin a bhaint, cuir na huibheacha (agus im níos mó, más gá), agus lean ar aghaidh leis an oideas.
- Cuir thart ar 1/2 cupán de liamhás diced nó bagún crumbled leis na huibheacha chomh maith leis na glasraí mionghearrtha agus an trátaí.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Iomlán Saill | 23 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sóidiam | 306 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 16 g |